カレーグラタン

日曜日に余っていた野菜を使ってポトフを作って水曜日にポトフに飽きてカレーにして今晩やっとたべ終わりました。最後のカレーはご飯にかけてチーズ載せてゆで卵載せてオーブンでちん。カレーグラタンにしました。ごちそうさまでした。うーん、サラダを手作れるようにならないと本当に栄養バランスよろしくないな…