ガトー・ド・ボワの焼き菓子３種類

先日行った奈良の名店「ガトー・ド・ボワ」で購入した焼き菓子です。
写真奥の「フロランタン」から、先日自分で作ったもの（電気オーブンバージョン）とよく似た感じでとても軽いサクサクカリカリした食感で、アーモンドたっぷりで美味しかった。『見た目：４　食感：４　味：４』
手前右は「フィナンシェ」こちらは自分で作った物より全体的にやわらかでしっとり、オレンジのような柑橘系の香りがプラスされています。バターの風味がよくて美味しかったです。『見た目：４　食感：３　味：３』手前左は「ケーク・キャフェ」コーヒーが入ったパウンド生地のお菓子のようですが、僕はコーヒーアレルギー（？）で食べられなかったので感想は書けません。

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