いつもお世話になっているお店。
先月結婚記念日に夕食を食べに行きました。
ここのお店は(ご主人は)
しっかりと仕入れ、調理・・・
表に出ないだけでこだわりがとってもあるお店。
(もちろんご主人もこだわりな感じです。)
1つ1つの盛り方
料理の味付け
見せ方
とってもおいしいです。
ワタシのおススメは”とまとのぬかづけ”
つけ具合によって酸味もかなりありますが
夏には疲れが吹き飛ぶ一品です ^−^
いつも夜うかがうのですが
こだわりな食事がランチでたべれるので
こんどは、ランチ行って見たいなー。
口の中が、すっぱくなってきた ^−^ smile