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母と娘のアメリカンライフ このページをアンテナに追加

2014-06-12

今年も大収穫です

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明日から雨とのことで急いで梅の収穫をしました。
昨年よりは小粒ですが、今年もたくさんの実がついてくれました。
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大きなバケツで4はい、25kgになりました。
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昨年上手にできたので、梅干しをたくさん作ることに・・・・まずは塩漬け
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初挑戦の梅の甘露煮、美味しくできましたよ。
口に入れると溶けてなくなってしまいました。

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