兼業農民晴耕雨読

広尾の段々畑は、

今日は、コートが要らないのです。空は澄み青空。

５日前には、地面から芽が見えなかったのに、

今日はチューリップの芽が顔を出していました。

雑草を取っていると、まぶしくて、

背中を向けると、ぽかぽかしていました。

間引きをかねて、アブラナを摘んで、

お隣の環境の授業で使ったところに生えているはつか大根をいただき、

ほうれん草もまだあって、ちょっとした夕餉の材料になりました。

その上ここはふきのとうの宝庫。

あさって、保育園からちいさなお客さんが来るので、

ジャガイモを植える準備をしました。

グリーンサムという園芸クラブは、

今年活動が充実しています。

まめに、連絡を入れてくれるし、

ジャガイモの切り口につける灰がないといえば、

すぐに、お風呂屋さんに渡りをつけて、

すぐにもらいに行くという行動力。

こういう人材は企業にとってもありがたいのだろうなあ。

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今日の言葉

変わっていくこと、

それが学ぶこと、

知るということです。

　　　　　　　　　 養老孟司

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2011-02-21

小さい大根

きのうの母指MC関節症は、

母指ＣＭ関節症の間違え。

どっちでもいいような。

でも何の略だろう。

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今日のファームは、

大風のあとの小枝掃き。

店の前の傷んだ、金盞花の植え替え。

ムクドリが堆肥置き場で、大集合。

何食べているんだろう。

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友人のところで、畑の片づけを手伝ってきました。

って、くず野菜とはいえ、新鮮な野菜。

もう喜んで、おなかの中用に処分。

ちょっと欲張りすぎたかな。

大きなツヅラを選んだとなりのばあさんみたい。

自転車にくくれるだけくくって、

コボレ落ちそうだった。

ふきのとうもいただきました。

佃煮か、

蕗ミソ作りたいです。

アー、みそが自家製だといいのに、

昨年作った分は、食べ終わっちゃったし。

こだわれるところだけこだわれればいいんだけど、

なんか、買うのは、しゃくです。

いろいろあっても

大根も、小さかったり、

枯れた葉っぱがからんでいる葉物とか、

処理が大変。

でもいとおしい。

ほそーい千切りに、

さけの中骨の缶詰におしょうゆかけて、

うまーい。

大根にもいろいろあって、

ここのは、辛くも、苦くもなくって、とても甘いの。

皮も柔らかいから、厚めに向いて、野菜スープにしました。

三浦大根　おふくろ系です。

耕運機をかければ、ジャガイモの準備完了です。

春の作付け始まるのです。

友人は、うんざりしてましたが、

能天気な私は、もう考えただけでうれしくて。

今年は何を植えるのかなあ。

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今日の言葉

まあ、いいっか

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2010-02-21

ブルーベリー園ができました。

今日も朝から、力仕事。

ブルーベリーの移植が

４列終わりました。

完了です。

もう少し枝の整理をしてやれるといいのですが。

移植の際に、傷ついた枝を切り戻し

花芽のたくさんつきすぎているものは

落としてやります。

本当は今年は休ませて、実をつけないほうが、

いいくらいなのですが

やっぱりできれば実がなってほしいもので。

最小限につぼみは残しておきます。

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野菜教室に、入会する方が、ﾌﾞﾛｸﾞを見てくださって、

ちょっと照れました。

でもとってもうれしかったです。

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ねぎの収穫。

日陰の場所なので、

育ちが悪かったですが、新鮮なねぎです。

厨房へもって行きました。

細めのを少しいただきました。

今晩のインスタントのソースですが、

エビチリに使いました。

買い物に行かないですんでしまいました。

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３月４日木曜のハーブ教室では

自宅で、シフォンケーキを作るつもりでいます。

ご参加なさりたい方は

事前にご連絡ください。

何のスパイスを使いましょうかね。

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今日の言葉　

幸せなことはいっぱい転がっている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　見つけられるのが幸せ。

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2009-02-21

日が伸びる

朝からずーーーーっと草むしり。

上がってきたら

カエリマショウの音楽が流れていました。

明るいのでついつい無理してしまいます。

鎌を握っていた右手がだるい。

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ツボカワサンが燃やしていた焚き火に、

ブロッコリーの茎をくべると、

火力が強いので、炭化してきました。

明日まで火種は残りそうです。

ツボカワサンがブルーベリーに、

つぶつぶ配合を施肥していくださいました。

この肥料はちょっと効き目が強いです。

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おととしも病院通いしていたんだなーと、

ブログを読み返して、

元気になっている娘をおもい、

つくづく健康ってありがたい。

息子は仮釈放。

週末　家で過ごして、また収監。

広尾に通うのは、

お店が沢山あってちょっと楽しかったけど、

今度はどうかな。

オフィス街の中だし。

新橋あたりまで出れば楽しめるかな。

足を伸ばして、銀座まで。

せっかく都心へ出るのだから楽しまないと損損。

どこかいいところご存知の方は教えてください。

なんてね。早くよくなてっください。

よくなるように祈ってやってください。

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・・・・・・・・・・過去ブログ

2008-02-21

知らない世界

１０数年ぶりに、旧友と、

東京藝術大学の先生を訪ねて、

上野まで、いってきました。

大学卒業・修了作品展をやっている時期に合わせて、

学校でお会いできる日を決めてくださり、

もう、とっても楽しい日になりました。

普通、製作の話なんて、絵からはなかなか伝わってこないけれど、

学生といっても、作品の作者が直接説明をして下さるので、

貴重な楽しい時間でした。

芸術のことなんて、本当に分からないのですが、

学校の中も、大きな木がいっぱいで、ステキだったし、

ちょっと自分が、良くなった気がしました。

知らない世界を知ることが出来たのと、

それにも増して、

美術教育に携わる先生が、

とてもかっこよく、

こういう人がいるんだー。

未熟な私には、

目からうろこが何枚もはがれる音が聞こえるようでした。

作品展は、大学の美術館で、２６日までやっています。

興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか。

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旧友といっても、人生の大先輩なのです。

この人からも、

学ぶことがいっぱいでした。

時間のたつのがとても早く、

まだまだ、話したりないくらいでした。

また会えるのを楽しみに、別れましたが、

これからの人生、まだまだやれそうな、

パワーをもらいました。

いやー楽しかった。

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写真はブルーベリー

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2007-02-21

たまには知らない町へ。

娘と、広尾の駅を降りると９時前だというのに、

カフェのテラスには、人がいて、

開いているお店が結構あり、活気付いていました。

練馬とはまた違った空間が広がっていました。

むかーし通ったときに在ったお店を見つけた時は

もうとてもうれしくて。

でも水曜日は休みで、

その上改築移転するそうでした。

元のイメージから離れないでくれるといいのですが。

日々変化しそうなモダンな町ですが、

ホッとできる空間があるのは、とても安心します。

２０年以上御無沙汰しているような

通りすがりのものが、

また勝手なことを言ってしまいました。

帰りに通ったら、こんなところへは寄ろうなんて思っていたのに、

帰りは白金方面へ抜けてしまったので、通らずじまい。

しかも、白金にもきっといいお店がたくさんあるのでしょうが、

時間がなくて、どこへも寄れず。

しばらく、通うことになりそうなので、またの機会に。

それにしても通りに花屋さんの多いこと。

それだけ需要が多いということでしょうか。

花を飾る習慣もしくは、送る習慣が多いのかな。

今度は少しゆっくり来たい町でした。

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黒米を、５合の米に対して、

昨日の写真くらい入れました。

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今日の言葉

花の町

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サツマです 2007/02/22 19:13

２０年前の広尾で仕事をしていた時の事、

大使館が沢山あるかと思えば、

お風呂屋さん、ラーメン屋さん、

おしゃれな明治屋さんがあったりで楽しかったです。

有栖川宮公園の池のカメを眺めながら、

お昼のパンをよくかじってました。

安いしほっと出来ました。

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2006-02-21

続・ヨーグルト

　

猫にしてはスマートでない足(手)跡。

狸だとすると、

この上にも跡がついているので、

塀を登ったことになります。

足跡は、落ちないで残っていますから、

どこにあるか探してみてください。

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ヨーグルト毎日食べています。

ケフィアや、コーカサスといったものを

育てている方もいらっしゃるようで、

結構奥が深いかも。

市販のブルガリア、ビヒダスといったのは

種になるので、

増やしていましたが

こちらは４０度の加温が必要です。

ちなみに、ブルガリアのほうが固まり方が硬いです。

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いろんな菌がいて、

育てているうちに、

その家の味になっていくところは、

ぬかみそに似ていますね。

知らないうちに、カスピ海から遠く離れた菌に

代わっている事もあるのではないかと、

ちょっとだけ思いました。

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ちょっとだけウエストが細くなった・・・気がしただけです。

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ルバーブの芽が出てきました。

ジャムにするのが楽しみです。