バタバタ

イースター花祭り
花見が一緒に出来るというなんかとてもありがたそうなのに、
9月に、入学なら、イースターも定着するかもしれないけど、
日本では、一番ばたばたしている頃。

そんなことにかまっちゃいられない。様な気がする。

お花見日和。
娘Mも、遅くまで、弁当つくり。
作った後は、やりっぱなし。
こんなにいろんな種類を作ったのには、感心するけど、
ほんの少ししか使わないからって、大量の材料。
なんだかこっちに請求書が回ってきた。
後片付けもこっちかい?
家族総出で、かかわって、


娘Nにしても、娘Mにしても、
彼氏らは、この涙ぐましい弁当物語を知っているのかね?


3時過ぎまで二人とも作っていたことに対し、
夫いわく、「コンビニのでいいのに」って。
こういうことを言うのとは、別れたほうがいいね。


ぼくのために、そんなにまでしなくて言いのだよ。というやさしい心使いも、
言葉ひとつで、彼女を怒らせてしまうのですよ。


でも夜中の三時過ぎまで、弁当作られていたんじゃ、
それを知ったら、重たくない?


ま、いいっかあ。若いときしか出来ない。青春、青春。


お父さん。やっと二人っきりになりましたねえ。
スーパーの半額になった弁当がありますよ。


私は出かけますから一人で食べててくださいな。



しかも、今日は、弁当に使った食材が、いっぱい。
一人がうれしい夫マサユキでありました。

今日は友人のところで、
久しぶりの除草に、古い木の根を掘る作業。開墾。
昨日も遅かったし、もう眠い。


明日が授業なんて、落ち込んでる暇もなかった。

今日の言葉
メリハリつけて、だらだらしない。





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サトイモ


今日はサトイモを植える講習日です。
肥料が撒かれていて、マルチがしいてあるので、
マルチに、カッターで、切れ込みを入れ、
約3〜5センチくらいの深さに、植えるだけです。


ほうれん草も小松菜もほとんどの人が芽が出ていました。


風がとても強くて、空気が乾燥して、目がとても痛かった。
一雨あるということです。
期待してしまいます。

一昨年挿した、ブルーベリーを定植しました。
高さ30センチくらいになるでしょうか。
周りに、湿らせたピートモスを入れて土をかけました。

ねぎの様子がちょっと怪しい。芽は出たのだけど、
やっぱり、肥料が良くなれていなかったかなア。

コリアンダーを、少し収穫しました。いい感じにやわらかいです。
これ洗わない方が香りが高そうなんです。
でも今日は砂が多く舞い上がっていたし、
香りは飛ぶかも知らないけど、
そのまま使うには抵抗があります。
塩味のスープを取って、何かちょっと、麺を入れてみようかな。
すぐに使わないときは、細かく切って、冷凍保存します。


そろそろ、アブラムシがつく頃だから、見つけ次第、つぶす。

ハウスに避難していた、
ローズゼラニウム
トリカラーセージと、
ゴールデンタイムも
ハーブ園に定植しました。
小さな、スペースですが、
少しずつ充実してきます。


ハウス内で、播いた、
昨年採取したバジルも小さな芽を出しました。


最近見かけたのに、
いただいたローぜルが見あたらない。
どこか大事にしまっちゃったんだろう。
もう播きたいのだけれど。
早くでてこーい。

今日の言葉
本当にこれが小松菜になるのですか?  野菜教室の人の言葉


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2010-04-08
ハーブクッキー


今日のハーブ教室は、
ハーブを使った、
クッキーつくり。


ハーブは香のある植物だから、
育てる楽しみはあるのだけれど、
使うとなると、
ちょっと、どうしていいかわからない方は、
多いのではないでしょうか。


ハーブクッキーの
予定を立ててしまってから、
さて、どれくらいハーブが育ってくれるかと、心配でした。
ここのところ寒くて、
足踏みするような成長の遅さ
ヒヤヒヤでしたが、
間に合わせることができました。


2種類の生地から、7種類の、クッキーをつくリ、
いろんな味を楽しみました。
いい材料を使い、安心できるもので、おいしい。
素人つくりだけれど、素人だからできるこだわり。
お店 だそうよ。という話に、
とても楽しい夢を語り合いました。


注文販売いたします。

前回播いた種は家の中だったので
暖かく、
発芽には成功したのですが、
光が足りないので、
もやし気味に育ってしまいました。


小さいですが、
栽培用の肥料分のある土に植え替えて、
外のお日様が当たるところで、
育てるようにしました。

明日、あさってはサトイモの植え付けの講習があります。

今日の言葉
懐かしい味がする。娘の言葉。  そういえば最近、クッキー作っていなかった。


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2009-04-08
桜吹雪


ほうれん草の芽がてきました。
青い帽子をかぶってかわいいー。
これ播いたら出てくるかしら?って、
それは種の皮だから出てきません。
播くくときに種に青い薬がついていたでしょ。


ほとんどの方、芽が出ています。
金曜日の講習会、楽しみです。

柳もイチョウも芽を吹き出し
まるで季節にせきたてられるように、
桜は散り急いでいます。


それでも、今年は長く楽しませてもらいました。
ありがとう。

朝、農園を通ったら、
葱に寒冷紗がかけ終わっていました。
どなたかな?
ありがとうございました。

テレビ無し生活がちょうど1ヶ月。
昨日は早く寝られたせいか、
今日は、パワー全開。
魔力アップ!

今日の言葉
学校始まって、
みんな来て ちょー楽しい。   大学3年生の娘の言葉


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2008-04-08
講習内容2 ’08


未明からの大雨。
畑が少し心配です。


風も強かったから、
金盞花は、倒れちゃったかな。

今回の講習内容です。
・大根の種まき
床を作ります。
まずマルチを敷くための、土をあらかじめ、よけておきます。   


床を作ったら、大根の床の半分は、枝豆になります。
大根6本分のところに、
8・8・8の化成肥料 3分の1缶(360?缶)を、
床の肩の部分に、まきます。
直接種に触れずに、後で、肥料が効いてほしくて、このようにします。


マルチを覆い
よけておいた土でマルチを挟み込むように、
土の中に、端をしまいこみまるちをしきます。


種を播いて、寒冷紗をかけます。


枝豆には、今回は、肥料はやりません。
種も、今回は播きません。



つるなしインゲンの種まき
肥料は撒きません。


軽く耕したら、鳴らして、レーキーで、平らにします。
高く床を作らず、直線上に、6箇所(1箇所につき、3〜5粒)播きます。
深さは、第一関節程度の深さです。
土をかぶせ、たたいて置きます。


鳥が好きなので寒冷紗をかけておきます。

苗物の床中央を、スコップ幅で、
20センチくらいの深さに、掘ります。


2列作ります。


各列に、バケツ1杯ずつ腐葉土を入れます。


トマトの植えるところに、「トマト配合」缶3分の1入れます。
きゅうりのところに「ナスキュウリ配合」缶3分の1入れます。


ナス、ピーマンしし唐のところに
「ナスキュウリ配合」缶3分の2入れます。


堆肥と配合肥料は軽く土と混ぜて、
土をかぶせておきます。


床作りは、次回に。


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2007-04-08
講習内容。


気がつかないところで雑草が大きくなっているものです。
ボスに言われて、わーこんなにぺんぺん草が生えていた。
と いうところがあって、除草。

日曜にしかこれない人はやはりいらっしゃるので、
講習は無いのですが、
できれば、マルチの張り方や、元肥のやり方、
直接お教えできるといいです。

どうしても毎年何人か、
適当なところに植えてしまう人がいるので、
この次は作付けについて、
もう少し丁寧に教えたほうがよいかと思いました。

でもそういう人に限って、
講習会に、ちゃんと来てくれないことが多いです。

こういう工夫もいいですよ。
という幅を持たせた言い方は
聞く人にとって、
とてもあいまいな解釈になってしまうことも反省。
伝えたいことはたくさんあるけれど、
要点を絞って伝えないと伝わらない。


反対に、聞き手はどうもピックアップして聞ている様ですね。
耳に残ったことが大きく膨らむらしい。


あまり余計な説明をすると、混乱するようですね。
気をつけます。

さて講習内容。


つる無しインゲンを播きます。
たねを播くところに350缶に
2分の1の8・8・8の化成肥料を、播いてから耕し、
土を平らにしたら、線上に、7箇所、3粒ずつ
2センチの深さに、埋め、寒冷紗をかけます。

大根を播くところは、
まず、床の周りの土を外側にどかし、
マルチをしまう分の土を、確保します。


中の床の部分を軽く耕し、
トンボで、床を作ります。
耕してふわふわになった分高くなりますが、
あまり土を寄せて、床を高くしないでください。


床の周りに350缶の化成肥料8・8・8を4分の3缶播きます。
周りに巻くことで、直接種に、肥料があたらないようにします。
大きく育ってから肥料がきいてほしいので、こういう播き方をします。


マルチをかぶせ、はじめによけておいた土で、マルチを押えます。


種は、マルチの穴ひとつに3粒播きます。
深さ2センチほどで、土をかけてください。
あまった種はマルチの穴の中に何箇所かにして入れてください。
種は全部使ってください。


出てきた芽は少し大きくなったら、
間引き菜としていただきます。


寒冷紗をかけてください。

5月はじめに苗を植えるところの中心線上に、
元肥を入れておきます。


きゅうりの列と、ナスの列は同様に元肥料を入れます。


穴はスコップか鍬の幅で、
深さ25センチです。
30センチ以上深くする必要はありません。


堆肥バケツ1杯と、350缶に化成肥料8・8・8を2分の1を
掘った穴に入れ土をかぶせます。
かぶせるさいの土に
350缶の化成肥料8・8・8・2分の1を、播きながら、
土を穴に戻します。
これをきゅうり、ナスのところの2箇所に施します。
苗床は今日はここまで出来ていればいいです。

皆さんのお陰で、今回も無事講習会がすみました。
ありがとうございます。

 
次回は、20,21日です。
よろしくお願いいたします。

麦が倒れないように、
紐を張っていただいています。
支柱を配る作業もあります。
お手伝いいただける方はいらしてください。


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2006-04-08
芽生え


今日講習会に来るのを楽しみにしていました。
と1年生にいわれて、
とてもうれしかったです。

明日の講習会は
ちょっと張りきっちゃうかな。

写真は何の芽だか分かりますか。

園芸の学校では苗当てテストというのがありました。
もう一つ種のテストも。

この勉強で得をしたことがあります。
DYIのお店で、
種当てクイズというのがあっって
10種ぐらいの種の名前を当てるというもので、
全部正解の人の中から抽選で、
金券ゲットという企画でした。

結構種の種類が多かったかし、
こういうクイズにしては
難しいな、応募自体少ないかなと思いながら、
数枚解答を書いたら、
数日後、数枚金券が送られてきました。

というわけで、種のテストは
学校で学んだ中で
一番実用的な、
知識を得たわけです。


本当は学名まで覚えないと、
及第点はもらえないので、
なかなかいい点数ではありませんでしたけど。
ただ、今でも何の種かは結構わかりますよ。

DYIの。このマイナーな企画を考えた人の中に、
学校の卒業生がいたのではないかと、
密かに思っています。
 

またこういう企画が無いかと、
期待しているのですが
応募が少なくて、懲りたのか、
それっきりです。

一生懸命覚えた種ですが、
他に、役に立つ時ってあるのでしょうか?

きょうのひとこと。
丁寧過ぎる説明はわかりにくい。