兼業農民晴耕雨読

2017-10-11 きんもくせいの香り

水曜日千石事務所です。

ミータンも一緒。

会うたびに、どんどん神経がつながってくる感じがする。

こっちはどんどん神経が

切れてくる感じがしているというのに。


もれなく娘Nが付いてくる。

だんだんと、おっかさんになっていく。

時たまみられる、あやす姿。

無口な子だったけど、

見ていて、とても、うれしくなる。

こっちまで、あやされているかな。

きんもくせい香りがむせ返るよう。

あんまり沢山だと、ちょっと違った感じがするのですね。

どこからか、漂う程度がいいかも。


今年は、一度しか咲かなかった気がするのですが

いかがでしょうか。

そのせいで、たくさん咲いているのかもしれないと、

勝手に思っています


昔に比べると、とても増えた気がします。

気も大きくなっているだろうし。

環境がよくなっていると、思いたいです。

今日言葉

人間の都合の良いものだけを残していたら、

自然バランスが崩れる恐れがある。  野村和子





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2016-10-11

サツマイモ被害


目白の保育専門学校です。

1週間でも、植物は生長します。

雑草も目立ちます

夏ほどではないですが。


学生たちはまだ実習中。

その間の管理

ブロッコリーや、大根に虫がつくのは、覚悟していたのですが、

今年はサツマイモの葉が、ものすごく被害を受けていて、

幼稚園先生園児たちが虫を見つけては集めていました。

それ、処分してくださいねえ。


縦じまの、ブルー系の模様。

ハデなんだか、地味なんだか、葉に紛れるとわかりにくい色です。

ユキちゃんが、クリスマスローズを植え広げてくれました。

間に、枕木のような、木を置いて、

少しの工夫がとても素敵になるのが彼女のすごいところです。


ブロッコリーに、魚粉の追肥

速効の化成肥料のほうがよかったかしら。

エンドウ豆をまくところには、元肥に、魚粉を入れておく。

虫が出ないように、上に土をかぶせる。


すでに、穂は刈り取っていますが、

パンパスグラスが目立っていた花壇。

矢羽柄の薄は、今が見ごろ。

こちらのほうが風情があっていいかな。

シュウカイドウも盛りです。


春の花壇は、花材がいっぱいですが、

秋花壇は、組み合わせが難しい。

花期もいろいろで。


ポーチュラカも頑張っているけど、だいぶ花姿が乱れてきている。

再来週には、パンジーに代わります

それまで、我慢です。

今日言葉

ものごとには適切な規模がある。  シューマッハ





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2015-10-11

保育と園芸


ナンチャンがいます

夫もいます


息子Nと、娘Kたちは仕事で、千石

娘Nは久ぶりに、家にいて、荷物の整理。

娘Mも、朝から外出。

明日まで帰ってこない。


今日は外での行事が、いっぱい重なり、

迷った末、むらさきようちえんの運動会に行くつもりだった。

雨。

予定通りに行かなかったし、全部、中止。

こういうときポーっと過ごせばいいのに、変化に弱い心。

心落ち着かない一日でした。


娘を送りにナンチャンと、駅まで歩く。

ネコジャラシに、魅せられ、なかなか駅に着かない。

だって練馬はとおり沿いにネコジャラシだらけだもの

先日のポールスミザー氏の話は、自然あふれる庭つくりだった。


私の中では、ネコジャラシは、雑草なのです。

でも、ナンチャンの目は、きらきらと、

いとおしそうに、ネコジャラシの穂を集める。

それも、よれよれの種を半分落としたような茶色いのが魅力らしい。


保育に必要な庭つくりとはどんなものか、

ナンチャンに教えられるのでした。

それでもネコジャラシは、雑草・・・と思う・・・

今日言葉

一に睡眠


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2014-10-11

休みしました。


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2013-10-11

芽が出てふくらんで。


ぶどう園は、9日に行った、勝沼菱山 ぶどうばたけ。

手入れはきっと大変でしょうが、こんな棚が出来たらいいなあ。

2週間ぶりのファームです。

ボランティアの方々が、きれいにしていただいているので、安心です。


から銀杏の皮むきです。

コンテナ2杯。

私のいない間にも、むいていただいたとか。

機械で剥いている間にもどんどん落ちてきます

今年は豊作かな。

久しぶりです。手袋が穴が開いていて、

銀杏を、洗っている間、

べチョべチョになってしまいました。

銀杏は、うどん屋さんでも、好評だそうです。

明日の朝、日本テレビで、ファームが映るそうです。

数日前と今日取材が来ていました。

ブルーベリー園に、イオウ撒き。

やっと半分終わりました。


撒いたところがいくらか、

黄色味がなくなった気がするのは気のせいかしら。

紅葉に向けての色の変化かなあ。


の子達、どうも根の様子が悪いらしい。

がんばっておくれ。

保育専門学校で使う来年花壇用の、種を播きました。

発芽が楽しみです。

園芸は、これが一番面白いんだな。


覆土をしないと、発芽しない種もあるけど、

私は、しばらくかけない。

種の動くところを見たいのです。


水を吸って、膨らんでくる。

白い根らしいものが出てくる。

これくらいのとき、発芽を確認してから覆土乾燥防止のため。

たーのしいったらありゃしない。

今日言葉

文字のお店、きっといい名前なんだろうけど、覚えられない。


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2012-10-11

秋なんです


自宅での教室は、今日は、栗の渋皮にです。

煮ている間に、小さめの栗も剥きます

これは夕食の栗ご飯用。


手も動かすし、口も動かす。

あーでもない こーでもない話が飛ぶのは、いい時間です。


25日は、前回好評で、出られなかった人用に、

ハーブを使った教室します。(もともとここはハーブ教室です)

この時期しか出来ないこと、大事にしたいです。

ローゼルも、使いましょう。

どうか、アブラムシがきませんように。


いらっしゃれる方は、どうぞ。10時からです。


夕方友人のところに行くと

なすがまだなっている。

ピーマンと、モロヘイヤは、そろそろ、片付けに向けて、

処分していかないと。


マアサのところから、お米が届いた。

もうそんな季節かあ。

アチャ、授業の準備、やっていないじゃない。

助手の手配どうなってたっけ。


こうして、バタバタしている間に、

暮れになってしまうのでありました。


久しぶりに家にいたので、いくらかでも、家のことが出来る。

娘Mが家にいたので、一緒に食べてばかりいた。

今日言葉

まずは相談


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2011-10-11

青い種


広尾学校には、

段々畑のほかに、第2農場があります

グリーンサムというサークルの、

活動するところです。


ランタナの大きくてすばらしい、

アーチがあったのですが、

この間の台風のせいでしょうか、

大きく傾いていたので、仕立て直しをすることにしました。


第2農場はお花でいっぱいにしたいのだけど、

きんもくせいに囲まれ

ちょっと、日当たりが悪い。


来週あたり日陰に強い、

クリスマスローズを植えようかと思います


段々畑に、ほうれん草の種をまきました。

石灰の代わりに暖炉の灰。

化成肥料をまいてから


ほうれん草の種が青い薬にまみれていて、

こういう薬まみれでない種はほしくないという学生さん


薬を使う利点を話す私。

私も抵抗があったはずなのに、

そういうのしか手に入らなくなっていることに、

そういえば疑問に思わなくなってきている。


あれだけ農薬にこだわってきたのに、原発事故の後、

なんかどうでもよくなってしまったのは確か。


なるたけちゃんとしたもの作りましょ。

種苗会社の人、

なるたけ薬使わないでください。

発芽率はどれくらい違ってくるのでしょうか?

薬をまぶしていない種を、

求める人はいないのでしょうか?

大根間引きしました。

もつかず、大きくなってきています


クリスマス会に使えるかな?

でも大根どういう風にクリスマス

今日言葉

じゃあいつやるの?今しかないでしょう。


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2010-10-11

ツリーハウス


息子の作っているツリーハウスに行ってきました。

あちらこちらに、苦労のあとが見られて、

大人が4人入ってもびくともしないものです。

素人が釘一本一本

よくがんばったなーと思います。みためはともかく。

週末ごとに、友達が集い、

手出しをして帰っていくのも楽しいでしょう。

時には帰りに温泉もありだとか。

木を提供してくださった方にも、感謝です。

大きな大王松です。葉が3枚というのもはじめて知りました。


まず、はしごを上っていく息子、の悲鳴があがる。

ブリかが出たのかと思ったら、へび。

ぽんと下に投げると、小さな、かわいい蛇。

でも蛇は蛇。ちょっと怖かった。

それからアマガエルもすんでいた。


夏は、蝉がここのお部屋まで上ってきて、

中で、羽化して、一生を終えていたのがいっぱいいたとか。

週に一度の建築は、そのつどお客様がお見えのようです。

自然の中で暮らすって大変なのね。

バーベキューもしてもらって、

楽しい休みとなりました。

今日言葉

羽生の宿


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2009-10-11

秋の夜長


から友人の畑のお手伝い。

邪魔をしているんだか、

なんだかわからないんだけど。


農協のふれあいの里まで行って、

資材を買ったり、種を買ったり、

ご贈答用の、大きな胡蝶蘭にため息をつきながら。


自転車屋さんが桜台にあったから

5月まで毎週こちらの方まで来ていたのです。

だいぶ久しぶりにこの町まできました。

菜の花の種を播いたり、

絹さやを播いたり、

種まきのシーズンは、

いろいろなものを育てたくなります


でも、その先の手入れや、収穫期。

調子に乗ると大変なことになりそうです。


今まであったイチゴを、

マルチを敷いて整理をして、

台風にふられてしまった

大根を手入れをしてやり、

労働の後、新米の炊き立てをご馳走になって、

おうちでつくった、けんちん汁がついたひにゃーあなた

秋の一日、充実した日になりました。

最後の栗をいただいて、

うちに帰る頃には、

あたりは、真っ暗でした。

くたびれて、テレビポーっとみるには、

栗剥きは最高です。


原稿書きはまた明日・・・

今日言葉

おいしいものはおいしいうちに


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2008-10-11

ぶよぶよとほほ


昨日の虫さされブヨだったかもしれません。

今日もさされて、顔がちょっと悲惨です。


ブヨだとすると、完治するのに時間がかかりそうです。

顔中で数えられるだけで7箇所。


今日タオルで、

目だけ出していたのに

それでもこんなで。


露出部分をなるべく押さえてください。

畑は大丈夫だと思いますが、

草刈など、草むらなどは

気をつけてください。

朝のうちは雨だったので、

ハウスの中の草取り。

雨が上がってきて、バラの下の草取り。


小松菜の種も播きました。

にんにくの芽が

もう出始めていました。

木酢の効果は、殺虫には効き目が無いと言うのは、

私も感じるところです。

が、予防には、かなり期待できるのではないかと思います

オオクボサンの畑がいい成績です。


農薬信仰するより、

手間を惜しまない、

農民の、一歩先行く

体験農園を目指したいですね。


・・・・・・・・・

2007-10-11

パンケーキの作り方


久しぶりにパンケーキを焼きました。

育ち盛りの高校生は振り向けばおなかを減れしており、

その食欲は、見ていて気持ちよくもあり、恐ろしくもありです。


の子のそばにいると、

つられて、食べてしまます


簡単なのに、なかなか作ってやれませんが、


本当に簡単なので、作り方を。

ハカリに、

ボールの中に、ざるを重ねて、のせます


その中に、

小麦粉    100g

ベーキングパウダー5g

砂糖      30g

           入れて、こします。


ざるをはずしたボールの、小麦粉

くぼみを作り、

牛乳    70g

卵      1個

溶かしバター20g 

         入れます

         私は、バターを溶かすのが面倒なので、

         サラダ油にしています


何で、液体が?でなく、gかというと、

はかりに載せっぱなしだからです。


卵も、ほぐしたほうがいいのですが、

これも、面倒ですし、混ぜるのに、練っても、

そこそこ、おいしく出来ますので気にしません。


後は焼くだけ。両面焼くのが面倒なときは、

ふたをして、弱火で蒸し焼きにします。

バニラエッセンスを入れてもいいのですが、

面倒なので省略。

面倒がってばかりの、

パンケーキですが、簡単でしょ。

でも今日のは、先日煮て置いた、

りんご甘煮も入れました。

娘はさらにアイスクリームたっぷり乗せていました。


高校生恐るべし。

写真は、夏の間かれていた、

アーティチョークから新芽が出てきたところ。

来年は、大きな株になってくれるかな。


・・・・・・・・・

2006-10-11

がんばれピーマン


ピーマンがもったいなくて処分できなかった人。

本当はちょっと困るんですが、

私もどれくらいまでもつのか

試してもらいたいのもあるのです。

今これくらい。


根元に、ほうれん草の芽も出ています

ピーマンは、

まだまだ収穫できそうですよね。

来年はやはり処分の時期を、

考えないといけないかもしれません。


何か、収穫物が減るかもしれませんけど、

その分、ピーマンが長く楽しめます


しし唐、ピーマンの葉のてんぷらと、

佃煮は好評でした。


にんじんの葉の佃煮もそこそこいただけます

大量に作らないのがコツかも。

茨城の山いいなー。

筑波山の,ユースホステルの、お母さんの、

ご飯の盛りがとてもよく世話好きの方だったと、

息子が言っていたいました。


彼は自転車で、日本一周したのですが、

私も自転車旅行を、考えているところです。

どなたかご一緒しませんか?

今日言葉

いい日旅立ち


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サツマです

台風一過の翌日、茨城の家近くのキンモクセイ

二度目の花を咲かせていました。

台風キンモクセイの花が散ると嘆いていた、

さいたまの友人の所も咲いていることを願いました。』