ピザ

• クリスピーピザ

このピザは、朝食に作ったピザです。ピザ生地は、この間、ピザを作った残りの生地で、作りました。ピザ生地は、冷蔵庫だったら、2〜3日保存可能。冷凍すれば、2週間ぐらい大丈夫です。朝食用だったので、あまりたくさん具はのせていませんが、夕食に食べる場合は、具をたくさんのせるとボリュームがでます。参考にした本は、パーフェクトパン。