2010-03-03 「よもぎ」とフェアトレードチョコレート
その沖永からこんなメールが来ていました
「塾長へ
お疲れ様です。
昨日は、高知県からトマト農家の方がお隣に来られました。
とても愉快な方で、そして、たくさん助けていただきました。
３８ユーロのトマトジュースを売っていて、初めは凄く高いな！！と思っていたけれど、話を聞いたり、試飲をしてみると納得できました。
「彼の腕にかかればトマトの甘みは自由自在らしく、そのトマトに対する想いははすごいと思いました。
おかげでお茶のスペースはどんどん小さくなっていくのですが、お隣ということもあり、お茶の販売に多大なるご協力をしていただいております。
おかげで健康茶は次々売れています♪
味に対しては大きく二つに分かれるようで、「おいしい」と言われる方もおられれば、においだけで「無理」という方もおられます。
ほかにも、日本人の女性でよもぎだけをお買い上げいただいた方もおられました。
よもぎはお菓子に使えるのでいいかもですね☆」
このよもぎを買っていただいたyokoさんからブログにコメントがあった
そして直接メールが来て「よもぎ」のサンプルなどをお送りするのですが
彼女のブログを皆さんご覧になってください、今この塾ではブログを通じて世界に日本の商品を
販売していこうと世界各地にスタッフを派遣していますが、これは中国の華僑に学んだものです
外国の日本の方と共に日本製品を販売して行く手伝いをしてもらい、またその人たちも
儲けてもらおうと思っています、「よもぎ」を買っていただいた近藤陽子さんをご紹介します
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2009年７月末で会社を辞め、同年10月、11月とコージボワールに滞在。
カカオをコートジボワールの港、アビジャンの輸送業者の倉庫まで運んだのに
結局コートジボワール政府の許可が下りずに輸出できくなりました。
今、Parisにあるコートジボワールのお役所のカカオ担当の人になんとかカカオを
手に入れられないかと相談中。
同時に、起業準備にあたふた。
カカオをチョコレートの材料に加工するのはフランスのチョコレート工場。
板チョコではなく、一口大のチョコレート ボンボン・ショコラを作ります。
ギフトになるような、高級感のあるチョコレートをフェアトレードで作りたい！
土曜日は たいていフェアトレードショップ
ARTISANS DU MONDE でボランティアしてます。
次回お店にいる予定は
3月21日土曜日 11時〜15時 です。
（お店自体は11時〜19時）
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コートジボワール政府につてがある方そしてチョコレートができたら日本に輸入して販売したい方
どんどん繋がっていきましょう。
訪問された方はクリックをお願いします
ご紹介ありがとうございます。
ここ数日、広島をぐっと身近に感じております。
フランスは日本食人気です。
でもまだフランスでは知られていない食材がたくさんあります。
そういったものを使ってチョコレートを作りたいなーと考えていました。
よもぎをちょうど探していましたが、この国際農業祭は何の気なしに行っていたので意外なところで見つかって感激でした。
そして、こんなふうに繫がることができて、今とてもワクワクしています！
ご好意たいへん嬉しく思います。ありがとうございます。
メールを送りましたが、読まれていないと言うことはスパムになっているかもと思い再送しました、確認をその内容の要点は
EMSで送りますが、よもぎ以外に何かいりませんか、広島県内のいろんな生産者をたくさん知っていますから気楽に要望をお書きください！！！
メールに返信する途中でこちらのブログの記事を発見したので、コメントを先に書いてしまいました。
メール、確かにいただいております。ありがとうございます。お返事もお送りしました。
よろしくお願いいたします。