寒くなったのでコーンシチュウが食べたくなった

材料　鶏肉150g　じゃが芋2個　玉葱1個　人参1/2本　小麦粉大匙２
ａ（ｸﾘｰﾑｽﾀｲﾙのｺｰﾝ200ml　牛乳200ml　水300ml　固形ｺﾝｿﾒ２個　生クリーム適量　パセリ少々　ﾊﾞﾀｰ10g　塩・胡椒少々

作り方　
１野菜はそれぞれ皮をむき、食べ良い大きさに切る。
２鍋にﾊﾞﾀｰを溶かし、①をいれかき回すように炒め、脂が回って柔ら　かくなったら、火を止める。
３小麦粉を振りいれ、粉っぽさが無くなるまで良く混ぜる。
４aを加え火を浸け、トロミが出るまで中火で焦がさないように煮　　る。
５味を整え生ｸﾘｰﾑを加え、パセリのﾐｼﾞﾝ切りをふる。