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Julie and Julia: 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen ハードカバー – 2005/9/28

4.2 5つ星のうち4.2 940個の評価

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Recounts how the author escaped the doldrums of an unpromising career and lackluster Queens apartment by mastering every recipe in Julia Child's 1961 classic, Mastering the Art of French Cooking, a year-long endeavor of humor and accomplishment that transformed her life. 150,000 first printing.
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ Little, Brown and Company (2005/9/28)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2005/9/28
  • 言語 ‏ : ‎ 英語
  • ハードカバー ‏ : ‎ 320ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 031610969X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-0316109697
  • 寸法 ‏ : ‎ 17.15 x 3.81 x 24.77 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.2 5つ星のうち4.2 940個の評価

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Julie Powell
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カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国: 日本

2009年10月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
著者Julie Powellの会話のような軽い書き方と裏腹に、読んでいるうちにとても重要なことをいっしょに分かち合っている気がしてきます。最後の数ページまで読んだら、笑いながら感動で目に涙が浮かびました。古くからの親友の手紙を読んでる気分です。ジュリア・チャイルド先生は長年色いろな素材をまな板に乗せて、私たちに勇気を与えましたが、今度はJulie Powellがジュリアをまな板に載せて、私たちに大事なことを教えています。フランス語では「joie de vivre」(生きる喜び)と言いますが、この貴重な性質はジュリアもJulieも持っていて、私たち読者に分け与えています。料理に興味がない人でも楽しめると思います。 Despite Julie Powell's light, conversational tone, reading the book we find ourselves sharing something very important. Reading the last few pages, I was laughing with tears in my eyes. It's like reading the letters of a dear old friend. Over the years, Julia Child offered us courage as she placed different ingredients on the cutting board. Now Julie has put Julia "on the cutting board" to teach us a valuable lesson. Both Julia and Julie possess that special quality called "joie de vivre" (joy of living) in French and they have offered it to their readers. Even those not interested in cooking will certainly find this book entertaining.
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2010年3月24日に日本でレビュー済み
軽く読めるだろうと思いましたが、料理を作るところがなかなか読み進めずにだらだらと盛り上がりなく
読んでしまいました。

 著者は、MtAoFC (Mastering the Art of French Cooling, Vol.1)の全部で524ある料理のレシピを
365日で全部料理すると言う個人的なJulir/Julia Projectを開始します。これを2004年にBLOGに書き、
ブレイクしたようです。

Mastering the Art of French Cooling, Vol.1は実際に初版が1961年に発売されました。
メリルストリープが演じたのはJulia Childです。
Juliaは実際にアメリカのTVで料理番組に出演していた有名な料理家のようです。

 Powellはこの本でいっきにベストセラーの著者になったのですが、本の最後に感想として、
以下のように語っています。
Julia taught me what it takes to find your way in the world.
単なる料理の本ではなく、MtAoFCの524のレシピを通じて、自分の人生の意義のようなものを
感じさせてくれたと言っています。
最後のほうの365日直前のあとひとつというレシピの記述から終わりまでが
とても良かったです。

 私の評価は★4つです。私が男性で料理をほとんどしないので、料理を作る所がいまいち
入り込めなかったからです。
私の観賞力が不足して星が一つ落ちた可能性があります。あしからず。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2013年3月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
映画を見たので、原作を原語で読みたいと思い、購入しました。まだ、少ししか読めていませんが、楽しく読めています。
2008年8月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
 ハースト社の雑誌「Town and Country」で初めて出会った料理研究家がジュリア・チャイルドさんでした。今から15年くらい前だったと思います。シンプルなフランス家庭料理を作る人だなと思い、好感を持ちました。日本人にはほとんど知られていない方ですが、アメリカ人女性にとってはすごい人なんだと思います。そのすごさが日本人には伝わっていないため(知る必要もないか)、読んでもピンとこない部分があるのでは?。エフロン、メリル・ストリープなど超メジャーなメンバーで映画化されましたが、興行的には日本ではどうなのか…。
ベースになっているjulia Child「Mastering the Art of French Cooking」第1巻は手元に置いて読むと参考になりますよ。この大著の524レシピ全部を毎日作ろうっていう、無謀なことを小さなアパートでやった快挙がこの本のストーリーです。
 内容的には、著者の「女性」としての思いとか、郷里に対する郷愁、思いつきに始まったにしても人生を何とか打開して行きたいという気持ちを読みとるには、結構英語が難しいなぁと思ったのは事実。英語力に自信あるひとは映画公開前に読んでおくといいでしょう。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2009年11月8日に日本でレビュー済み
アメリカでこの映画版を見たところとても面白かったのでこの本を買いました。

私の英語力はあまり高くないこともあり、洋書を読むことは極めて少ないのですが、
作者の英語は非常に読みやすく、そして流れるような文体は素晴らしいと思いました。
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2010年4月9日に日本でレビュー済み
Here is the plot summary of the entire book:

A foul-mouthed, foul-minded, narcissistic, whining American secretary/wife spends one year on French cooking.

The only redeeming points of the book are the occasional interesting metaphor and some information on Julia Child.

Please do not waste your time on this book (and on a different note, add tons of butter to...or ladle over...any dish you make and it will instantly become a "French" dish. That is the grand secret to French cooking. French dining calls for a large tub of butter on the table next to the French dish.)
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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他の国からのトップレビュー

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A. Roth
5つ星のうち5.0 So gut wie der Film
2019年11月5日にドイツでレビュー済み
Amazonで購入
Ich fand den Film toll, und habe ihn. schon mehrmals gesehen. Deshalb war ich neugierig auf die Buchvorlage. Und ich
wurde nicht enttäuscht. Es ist interessant, beides zu kennen, und zu vergleichen. Mir hat das Buch gut gefallen, und ich
hatte viel Freude beim Lesen. Ich werde mir als nächstes noch das Buch von Julia Child, über ihre Zeit in Paris holen.
Zwei sehr interessante Frauen. Und ein lesenswertes Buch
Cliente de Amazon
5つ星のうち5.0 Gracias
2017年7月14日にメキシコでレビュー済み
Amazonで購入
me encanta...!!!
llego a tiempo y en perfectas condiciones, lo estoy disfrutando mucho, por bastante tiempo habia buscado este libro, la oferta de productos es ilimitada
Lily 2
5つ星のうち5.0 Hard to put down
2017年12月7日にオーストラリアでレビュー済み
Amazonで購入
Excellent book..Much better than the movie...I really loved this book
Gillian Grant
5つ星のうち5.0 This book makes you love your life, and take things more lightly.
2013年9月11日にカナダでレビュー済み
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Not everything has to have a specific purpose in life. This book really shows how it's about the journey and not the destination. Hilarious stories, glass-half full perspective and good writing. Enjoyed this book very much.
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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currer bell
5つ星のうち5.0 grittier than the film
2010年7月15日に英国でレビュー済み
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I watched the film of this first, really liked it a lot and nearly didn't read the book, being put off by reveiws claiming the book isn't as good. well, i think the book is as usual superior to the film,much grittier admittedly but much more realistic, the film was a bit fluffier and girlier, the book has a lot more backbone, and makes more sense in how difficult the recipes would be to a modern woman living the way that Julie Powell does. I love it.As some of the previous reviewers have pointed out, Julie is much less likeable than in the film, but actually she is just much more real from my point of view, living the kind of life that many of us struggle with now which mostly rules out complicated cooking and food preparation, and while we might be foodies in the making, having jobs, living in flats in the city and trying to have a life as well means actually we do often end up eating fast food, and there is precious little time for sieving a veloute!!!!!
I wish we could see Julia child in action in her shows here in the Uk though, she sounds very entertaining even if as a vegetarian there is zero chance i will ever cook like this!
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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