お届け先を選択
すべての出品を見る
Kindleアプリのロゴ画像

無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。

ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。

携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。

KindleアプリをダウンロードするためのQRコード

昆布水のごちそうレシピ12カ月 単行本 – 2013/11/29

3.5 5つ星のうち3.5 4個の評価
すべての形式と版を表示
Previous page
  1. 本の長さ
    112ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    メディアファクトリー
  4. 発売日
    2013/11/29
  5. 寸法
    18.3 x 1.2 x 25.8 cm
  6. ISBN-10
    4040661419
  7. ISBN-13
    978-4040661414
  8. すべての詳細を表示
Next page

商品の説明

著者について

『昆布水レシピ』著者。1951年、大阪市生まれ。啓子夫人と結婚。一男一女あり。38歳で昆布問屋の3代目に。現在に至る。フランス料理の学校をはじめ調理学校にも8年間通い、調理師免許・ふぐ免許を取得。国内外の料理を食べ歩くなど、和食にこだわらず「美味健康」の研究を重ねる。昆布のある食生活をもっとカジュアルに、と日夜奮闘中。「平成こんぶ塾」など昆布文化の啓蒙も。本業とは別に長年、日本三大祭りの大阪・天神祭で奉拝船の運営をする。上方落語の定席・天満天神繁昌亭にも尽力。「神田川」などの作詞家、喜多條忠は兄。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ メディアファクトリー (2013/11/29)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2013/11/29
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 112ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4040661419
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4040661414
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.3 x 1.2 x 25.8 cm
  • カスタマーレビュー:
    3.5 5つ星のうち3.5 4個の評価

カスタマーレビュー

星5つ中3.5つ
5つのうち3.5つ
4グローバルレーティング

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう
カスタマーレビューを書く

まだカスタマーレビューはありません

0のカスタマーレビューおよび4のカスタマー評価があります。