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ぽんカレー 単行本 – 2005/10/1
黒沢 薫
(著)
CDでーた連載「ぺたぺた歩き。」で日本最北端&最南端のカレーを食べに行ってしまったのがエスカレート。
いままであちこちで"ちょい出し"してきた黒沢薫のカレーへの愛情があふれ出し、
ついに1冊の本を作ってしまいました。
カレーを通して振り返る自らの半生、愛してやまない日本全国カレー店ガイド30、各界カレー著名人との対談、自ら調理するオリジナル・カレーレシピなど、最新密着撮り下ろし写真満載で送るカレー&ライフドキュメントブック。
いままであちこちで"ちょい出し"してきた黒沢薫のカレーへの愛情があふれ出し、
ついに1冊の本を作ってしまいました。
カレーを通して振り返る自らの半生、愛してやまない日本全国カレー店ガイド30、各界カレー著名人との対談、自ら調理するオリジナル・カレーレシピなど、最新密着撮り下ろし写真満載で送るカレー&ライフドキュメントブック。
- 本の長さ143ページ
- 言語日本語
- 出版社KADOKAWA
- 発売日2005/10/1
- ISBN-104048839411
- ISBN-13978-4048839419
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商品の説明
出版社からのコメント
ゴスペラーズ黒沢薫氏、初の単行本です。
カレーガイドでもあるけど、タダのカレーガイドではない。
半生記でもあるけど、タダの半生記ではない。
144ページ分きっちり語りおろした、濃厚な黒ぽん'sワールドを堪能できます。
カレーガイドでもあるけど、タダのカレーガイドではない。
半生記でもあるけど、タダの半生記ではない。
144ページ分きっちり語りおろした、濃厚な黒ぽん'sワールドを堪能できます。
登録情報
- 出版社 : KADOKAWA (2005/10/1)
- 発売日 : 2005/10/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 143ページ
- ISBN-10 : 4048839411
- ISBN-13 : 978-4048839419
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,008,175位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 112位B級グルメガイド
- - 377位その他のレストランガイドブック
- - 940位エスニック・アジア料理本
- カスタマーレビュー:
著者について
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2013年9月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
入院中の読書のために購入しました!もちろん黒沢さんファンですが。全国のオススメカレー店が載せられていて、それが都心部ばかりでなく地方も載せられてるのが又良かったです。
2013年2月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
黒沢さんが好きでこの本に興味を持ったのですが、カレーに関してものすごくマニアックでした。単に黒沢さんのファンだという人にはちょっとお勧めできません。
2012年10月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
カレーの作り方の本を探してアマゾンを検索していて、たまたまこの本を見つけました。
料理を本業にしていないカレーマニアのこだわりレシピの数々はとてもおいしそうでわかりやすいです。かつひとつのジャンルに偏らず、個性がそれぞれ際立ったものをレパートリーとして持っている著者(黒沢薫)は本当にカレーが好きなんだなあとよくわかります。かといって自分が作るカレーが一番、的な押し付けがなく、今まで行った美味しいお店の紹介にも熱が入っていてバランスの取れた本です。
私は黒沢薫という人がゴスペラーズの一員であることもこれまで全く知らなかったのですが、この方のファンでなくてもカレーさえ好きであれば十分楽しめます。黒沢さんのポストカードがおまけでついていたり、本の中にも黒沢さんのカレーとは関係ない写真も多く、ファンの方々にももちろんうれしい本だと思います。
内容からいえばとても面白く、また自身のカレー作りの参考にもなったので★5つですが、ポストカード代か(笑)ページ数や内容からすると、価格が高いと思います。その点だけ黒沢さんファンでない者からすると★1つマイナスという評価になりました。
料理を本業にしていないカレーマニアのこだわりレシピの数々はとてもおいしそうでわかりやすいです。かつひとつのジャンルに偏らず、個性がそれぞれ際立ったものをレパートリーとして持っている著者(黒沢薫)は本当にカレーが好きなんだなあとよくわかります。かといって自分が作るカレーが一番、的な押し付けがなく、今まで行った美味しいお店の紹介にも熱が入っていてバランスの取れた本です。
私は黒沢薫という人がゴスペラーズの一員であることもこれまで全く知らなかったのですが、この方のファンでなくてもカレーさえ好きであれば十分楽しめます。黒沢さんのポストカードがおまけでついていたり、本の中にも黒沢さんのカレーとは関係ない写真も多く、ファンの方々にももちろんうれしい本だと思います。
内容からいえばとても面白く、また自身のカレー作りの参考にもなったので★5つですが、ポストカード代か(笑)ページ数や内容からすると、価格が高いと思います。その点だけ黒沢さんファンでない者からすると★1つマイナスという評価になりました。
2013年1月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
毎日カレーな私にはとっても楽しくおいしい本です。また全国のおすすめカレー店も掲載されているので、遠出するときには必ずもっていきます。ひとりカレーツアーしようかな!
2005年12月18日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
この本は、ゴスペラーズの黒澤さんが、自身のカレー好きのおかげで出版された本です。
しかし、この本はゴスペラーズファンならずとも、カレーが好きな人なら、読んだらとても面白いと思います。
全国各地のおいしいカレーのお店もたくさん載っていて、全国を旅してみたくなってきます。
黒澤さん直伝のカレーレシピも紹介されているので、カレー好きなら一度は読んでみてほしい本です。
しかし、この本はゴスペラーズファンならずとも、カレーが好きな人なら、読んだらとても面白いと思います。
全国各地のおいしいカレーのお店もたくさん載っていて、全国を旅してみたくなってきます。
黒澤さん直伝のカレーレシピも紹介されているので、カレー好きなら一度は読んでみてほしい本です。
2006年7月2日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
わたしはそんなにカレー好きでは無いのですが‥某音楽番組でこの本の事を話していたので興味を持ち購入。
こんなにカレーが好きな人が世の中にはいるんだなぁ〜と理解出来ました。カレーの世界は奥深いのですね。本に紹介されているカレー全て美味しそう‥カレーの魅力にはまりそうです。とりあえず地元の名古屋のお店には行ってみようかな♪と思います。
こんなにカレーが好きな人が世の中にはいるんだなぁ〜と理解出来ました。カレーの世界は奥深いのですね。本に紹介されているカレー全て美味しそう‥カレーの魅力にはまりそうです。とりあえず地元の名古屋のお店には行ってみようかな♪と思います。
2007年12月19日に日本でレビュー済み
ゴス友の4人でぽんカレー本に載っているカレーを作る事に♪
他の皆さんならゴス友とぽんカレー本に載っているお店に食べに行くとかですが、クリスマスも近いと言う事もあり作る事にしました(^ー^)
カレーは普通のスーパーでも売ってる食材や調味料で作れるカレーがいいと思い、『酔っ払い鶏カレー』にしました。
作り方も難しくなく少し調理手順を間違えても大丈夫です(笑)
作った私達も間違えて早く人参を入れてしまいましたが、とっても美味しく出来ました。
ぽんカレー本をお持ちの皆さんお店に行くのもいいですが良かったらゴス友と一緒に作ってみて下さい。
楽しいクッキングに楽しいゴストークに美味しいカレーが食べれますよ♪
他の皆さんならゴス友とぽんカレー本に載っているお店に食べに行くとかですが、クリスマスも近いと言う事もあり作る事にしました(^ー^)
カレーは普通のスーパーでも売ってる食材や調味料で作れるカレーがいいと思い、『酔っ払い鶏カレー』にしました。
作り方も難しくなく少し調理手順を間違えても大丈夫です(笑)
作った私達も間違えて早く人参を入れてしまいましたが、とっても美味しく出来ました。
ぽんカレー本をお持ちの皆さんお店に行くのもいいですが良かったらゴス友と一緒に作ってみて下さい。
楽しいクッキングに楽しいゴストークに美味しいカレーが食べれますよ♪
2006年3月6日に日本でレビュー済み
ミュージシャンの本とは思えないような、異常なほどの(?)カレー愛!
本業が音楽とは思えないような、華麗な料理の腕前!
ラブソングを歌っているとは思えないような、カレーを前にした時の著者の嬉しそうな顔!
東京カリ〜番長・水野仁輔氏をもってして
『食べすぎ!(尊敬の意味で)』
と言わしめたこの男の生き様を、皆様どうぞ見てみてくださいませ。
本業が音楽とは思えないような、華麗な料理の腕前!
ラブソングを歌っているとは思えないような、カレーを前にした時の著者の嬉しそうな顔!
東京カリ〜番長・水野仁輔氏をもってして
『食べすぎ!(尊敬の意味で)』
と言わしめたこの男の生き様を、皆様どうぞ見てみてくださいませ。