1951年に朝日新聞社から出た単行本『魚の四季』（朝日新聞社，1951年）、それに加筆して改題・文庫化された『魚の春夏秋冬』（社会思想社，1968年）の復刊。
著者には『魚と伝説』など、魚に関係した著作が多いが、そのなかで本書はちょっと質の落ちる一冊。
もともと1950、54年に『婦人公論』に連載されたエッセイで、内容としてはかなり古くさい。しかし魚博士ならではの蘊蓄が披露されており、楽しく読むことが出来た。戦時中、戦後の食糧難のなか、魚がどのように食べられていたか記した部分もあり、貴重。
ただ、初期の著作ということもあってか、内容が穏当すぎてつまらなかった。
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