何とも温かみのある装丁が気に入って購入した本です。
写真通りに出来ないとしても、アィディアは頂きました。
オイスター・ソースが、意外に活躍出来る場があるとは、始めて知ったことです。
レシピには、さほど難しいものはありません。気軽に挑戦出来るでしょう。
レシピ途中のイラスト入りで解説された料理道具、下ごしらえ、あると便利な食材などに関しては、
料理初心者には役立つと思います。
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