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有元 葉子
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ふだん着のおかず (講談社のお料理BOOK) 単行本（ソフトカバー） – ビッグブック, 2010/4/23

5つ星のうち4.0 4
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かんたん!有元葉子のおかずの極意
サッと作れて、ボリュームのある気どらないおかずこそ、実は有元さんの十八番。おいしいおかず作りの勘どころを手取り足取り教えます。「お料理教室のテキストにしたいわ」と本人をして言わしめたお料理入門書

家で作る料理は、すぐに覚えられるくらいのものでなくちゃ
キャベツと油揚げのピリ辛炒め/ねぎと卵の炒め物/キャベツとベーコンの蒸し煮/ひじきとピーマンの炒め煮/アスパラガスの豚巻き焼き/たたきこんにゃくのピリ辛/鮭の照り焼き/青菜のオイル蒸し/豚肉入りきんぴらごぼう/ひき肉とにらの卵焼き/里芋の煮物/大根と鶏肉の炒め煮 etc.
野菜もたっぷりでヘルシー。ご飯に合うおかず!
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  1. 本の長さ
    80ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    講談社
  4. 発売日
    2010/4/23
  5. 寸法
    18.5 x 0.7 x 25 cm
  6. ISBN-10
    4062784424
  7. ISBN-13
    978-4062784429
  8. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 講談社 (2010/4/23)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/4/23
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 80ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4062784424
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4062784429
  • 寸法 ‏ : ‎ 18.5 x 0.7 x 25 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.0 4

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だめねこ
5つ星のうち4.0 まずはこの一冊から
2016年1月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
簡単でどこの家庭にもある材料で手早くできるものばかり。そして美味しいです。
最近はシンプルなお料理の有元先生ですが、これはすごく一般家庭的な、まさに普段のおかず。
有元ファン以外の方にもオススメの一冊です。
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