この商品についてブログを書く本日発売！ラーメンと愛国 (講談社現代新書)作者: 速水健朗出版社/メーカー: 講談社発売日: 2011/10/18メディア: 新書クリック: 183回この商品を含むブログ (5件) を見る■第一章-ラーメンとアメリカの小麦戦略安藤百福の見た闇市の支那そば屋台「都市下層民」の夜食だった戦前の支那そば『サザエさん』に登場する「シナソバ」と「中華そば」戦後、圧倒的に不足した米の代用品としてスパ... 続きを読む
『ラーメンと愛国』見出し一覧 - 【B面】犬にかぶらせろ！
gotanda62011/10/1835 users 自分はアイドルと聞けば恵比寿マスカッツのことを真っ先に連想するくらい、アイドルというものに1ミリも興味が無い人間だ。そんな自分の友人の中にも、やれももクロだ、やれ腐女子スターズだのと、口を開けばアイドルの話ばかりするアイドルオタがいるわけだが、そんなアイドルオタを、オタの中でも一段低い存在として心の中で見下したりしてした（正直スマン）。 だから、AKBのドキュメ... 続きを読む
マクロスとビッグダディのあいだ：『DOCUMENTARY of AKB48 Show must go on...
macgyer2012/02/2932 users ラーメンと愛国 (講談社現代新書)作者: 速水健朗出版社/メーカー: 講談社発売日: 2011/10/18メディア: 新書購入: 3人 クリック: 265回この商品を含むブログ (31件) を見る内容説明なぜ「ラーメン職人」は作務衣を着るのか？いまや「国民食」となったラーメン。その始まりは戦後の食糧不足と米国の小麦戦略にあった。“工業製品”として普及したチキンラーメン、日本人のノスタルジーをく... 続きを読む
ラーメンと愛国 - 琥珀色の戯言
fujipon2011/11/2821 users 
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tamekko2012/04/26
kobbanova2012/04/18
ajita2012/03/28
settu-jp2012/03/12
tsiraisi2012/02/26
akamac2012/02/16
kataru20002012/02/15
chili_dog2012/02/12gotanda62012/02/06
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SasakiTakahiro2011/12/30
bellbind
タイトルとは裏腹に戦後日本社会史になっている2011/12/17
kokada_jnet
講談社 (2011/10/18)2011/11/09
UDONCHAN
買う2011/11/03
tecepe
この本面白そう。2011/10/29
toronei
ラーメンと愛国 (講談社現代新書) by 速水 健朗2011/10/22
kei_ex
「いまや「国民食」となったラーメン。その始まりは戦後の食糧不足と米国の小麦戦略にあった。」なんと2011/10/18
shadow-toon
ラーメンサーガ2011/09/24
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