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金丸 絵里加
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ルクエ スチームケースで野菜たっぷりレシピ(小学館実用シリーズ) (小学館実用シリーズ LADY BIRD) ムック – 2010/3/31

5つ星のうち3.7 46
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購入オプションとあわせ買い

『日経トレンディ』の2009年ヒット商品ランキング(12月号・11/4発売)で12位になった話題の電子レンジ用品「ルクエスチームケース」を使ったレシピ集。メインになるおかずから、野菜不足解消のための野菜たっぷりメニュー、野菜をつかったおやつまで、手間なく気軽に蒸し野菜料理が楽しめる、健康志向の一冊。
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  1. 本の長さ
    96ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    小学館
  4. 発売日
    2010/3/31
  5. ISBN-10
    4091022480
  6. ISBN-13
    978-4091022486
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商品の説明

著者について

管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。玉川大学卒業後、女子栄養大学、武蔵野調理師専門学校で講師を担当。著書に『干し野菜 パパッとレシピ』(実用之日本社)、『ダイエットダイアリー90Days』(学習研究社)、共著に『腎臓病の人のおいしいレシピブック―やさしい食事療法』(保健同人社)など。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 小学館 (2010/3/31)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2010/3/31
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • ムック ‏ : ‎ 96ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4091022480
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4091022486
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.7 46

著者について

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金丸 絵里加

金丸 絵里加

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上位レビュー、対象国： 日本

ayudate
5つ星のうち5.0 いろいろ
2014年5月7日に日本でレビュー済み
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作ってみたくなる料理ばかりでした。どれもおいしかったです。。
役に立った
 レポート
春きゃべつ
5つ星のうち3.0 良いです☆
2015年4月7日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
蒸すというだけから、幅が広がるのでレシピ本は購入すると
さらにルクエが役にたちます。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
ゆきちゃん
5つ星のうち4.0 ルクエ スチームケースで野菜たっぷりレシピ(小学館実用シリーズ)
2021年9月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ルクエ スチームケースで野菜たっぷりレシピ(小学館実用シリーズ) はわかり易く重宝しています。
役に立った
 レポート
satoshi
5つ星のうち5.0 便利商品です。
2013年6月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
プレゼントしましたら、大喜びでレシピー見ながら、いろいろに挑戦中
役に立った
 レポート
まこりん
5つ星のうち3.0 まだ作っていません
2013年3月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
まだレシピを参考にして作っていません。
私はもっと簡単なレシピを期待していましたが、そんなに凝ったレシピでもないので、今度作ってみます。
役に立った
 レポート
ﾔｽｹﾝ
5つ星のうち1.0 もう古すぎて分かりません
2022年1月13日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
わからない
役に立った
 レポート
M-to
5つ星のうち2.0 menu抜粋　人それぞれですが
2010年10月26日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
抜粋します。自分自身、メニューが知りたいと思う人なので。

・野菜のマーマレードマリネ蒸し　・野菜とひじきのチャプチェ風　・蒸しラタトィイユ
・根菜のキノコのマスタード蒸し　・ホットポテトサラダ　　・大根と小松菜のあっさり生姜蒸し
・かぶとカリフラワーのカルパッチョ風　・レタスとジャガイモのアンチョビチーズソース蒸し
・スペイン夫野菜オムレツ　　・ブロッコリーと豆乳の長芋卵蒸し　　・ホット野菜棒々鶏
・鶏胸肉の野菜ロール　　・豚キムチロールと青梗菜　　・椎茸のシューマイの野菜蒸し
・アクアパッツァ　　・エビと帆立のコーンクリーム煮　　・鮭と野菜のチャンチャン蒸し
・手羽先と野菜のオレンジ蒸し　　・カジキマグロのスパイシーソテー　・リボン野菜のボンゴレ風
・ニラたっぷりの水餃子　　・アボガドサラダ　・きんぴらゴボウ　・ぶり大根　・肉じゃが　・筑前煮　・エビとブロッコリーのチリソース　・青椒牛肉絲　・野菜ハンバーグ
・マリネ四品　　・ピクルス四品　　・ナムル三品　・カボチャの蒸しプディング　・コーンとポップライスのヌガー風　・サツマイモと林檎のコンポート ・にんじんチーズケーキ

他…。マーマレードやオレンジ蒸しでぶっ飛びました。
アンチョビも好き嫌い多いし、家庭向きではないかな。（日本では）
私はもうちょっと家庭的な方がいいなぁ。
112人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
E17
5つ星のうち5.0 スチームケースはあるが
2010年4月30日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ルクエのスチームケースはあるんですが、いつもワンパターンで、野菜を蒸すくらいしか
つかってなかったんですが、こちらの本をみて、へ〜〜こんなのもつくれるんだ、簡単
と思っちゃいました。なかでも、とり胸肉ってお安いですよね。何かできないかな〜なんて
おもってたら、本にのってるじゃないですか〜〜人参、ねぎ、あとは普通に家にあるみりん、とか
醤油とか。。おお〜〜きれいな野菜ロールができるじゃないですか〜〜。おいしくいただきました♪人参
のチーズケーキ、に今度挑戦しようと思ってます。コンパクトで見やすいです
21人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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