まぁ,やっぱり秋の味覚となるときのこネタが多いのは仕方ないか.
個人的には秋の果物が好きだけれども,果実類は栗が出てきたぐらい.とはいえ,話自体は面白かったので良かったかな.食べ物もいろいろ出てきてるし.
コラムはなかなか危なっかしい話で,それはそれで面白かった…かな.
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美味しんぼア・ラ・カルト (23) (ビッグコミックススペシャル) コミック – 2006/8/30
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▼第1話/秋刀魚の味▼第2話/山の秘宝▼第3話/マツタケ・ドリーム▼第4話/二人のスター▼第5話/「究極」の弱点(前・中・後編)▼第6話/野性の味▼第7話/栗騒動▼第8話/キノコの真実▼第9話/ナスで仲直り!?
●主な登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員。普段はグータラだが、膨大な食の知識を持つ)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員の新人記者)、海原雄山(名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父)
●あらすじ/文化部宛てに、徳島支局の知人から箱詰めのスダチが送られてきた。それを見た山岡は「今の季節ならサンマのしぼり汁」と喜び、部長はサンマを詠んだ佐藤春夫の詩を思い浮かべる。だが、偶然訪れていた落語家のブラックは、「大詩人が、なぜサンマみたいなつまらない魚を詩の題材にしたのか?」と不思議がる。彼は「目黒のサンマ」を勉強するため、毎日サンマを食べているらしいのだが…(第1話)。
●本巻の特徴/第23集のテーマは「秋の味覚」。焼きサンマ、ホンシメジのソテー、マイタケ入りのトリ鍋、マツタケの炭火焼き、ボタンハモ、ハモとマツタケの土瓶蒸し、ボンボチの串焼き、ギンナンご飯、下りガツオの中落ちのショウガ醤油煮…などにまつわるエピソードを紹介。巻頭カラー特別レシピ「茶筅茄子、茄子のウニの塩辛のせ」&雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録!
●主な登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員。普段はグータラだが、膨大な食の知識を持つ)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員の新人記者)、海原雄山(名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父)
●あらすじ/文化部宛てに、徳島支局の知人から箱詰めのスダチが送られてきた。それを見た山岡は「今の季節ならサンマのしぼり汁」と喜び、部長はサンマを詠んだ佐藤春夫の詩を思い浮かべる。だが、偶然訪れていた落語家のブラックは、「大詩人が、なぜサンマみたいなつまらない魚を詩の題材にしたのか?」と不思議がる。彼は「目黒のサンマ」を勉強するため、毎日サンマを食べているらしいのだが…(第1話)。
●本巻の特徴/第23集のテーマは「秋の味覚」。焼きサンマ、ホンシメジのソテー、マイタケ入りのトリ鍋、マツタケの炭火焼き、ボタンハモ、ハモとマツタケの土瓶蒸し、ボンボチの串焼き、ギンナンご飯、下りガツオの中落ちのショウガ醤油煮…などにまつわるエピソードを紹介。巻頭カラー特別レシピ「茶筅茄子、茄子のウニの塩辛のせ」&雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録!
- 本の長さ264ページ
- 言語日本語
- 出版社小学館
- 発売日2006/8/30
- ISBN-10409180540X
- ISBN-13978-4091805409
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登録情報
- 出版社 : 小学館 (2006/8/30)
- 発売日 : 2006/8/30
- 言語 : 日本語
- コミック : 264ページ
- ISBN-10 : 409180540X
- ISBN-13 : 978-4091805409
- Amazon 売れ筋ランキング: - 436,879位コミック
- カスタマーレビュー:
著者について
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1941年、中国・北京生まれ。東京大学教養学部卒業後、電通勤務を経て漫画原作者となり、『男組』(画/池上遼一)『野望の王国』(画/由起賢二)など を手がける。83年、『美味しんぼ』(画/花咲アキラ)の連載開始。87年、同作品で第32回小学館漫画賞受賞。88年より、オーストラリア・シドニー在 住((「BOOK著者紹介情報」より:本データは『頭痛、肩コリ、心のコリに美味しんぼ』(ISBN-10:4990301951)が刊行された当時に掲載されていたものです)
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