収録内容
Fish1負け犬のマス?(前編)
忙しい鮮魚店の募集を見て応募して来た女性は・・・
サクラマスの塩焼き
Fish2負け犬のマス?(後編)
自分の主人をサクラマスに例えた桜子だったが・・・
マス寿司
Fish3地ハマの味(前編)
エリの実家に地ハマを持って訪れた雅だったが、松じいと・・・
焼きハマグリ、ハマ吸い
Fish4地ハマの味(後編)
東京湾で絶滅したハマグリ、その味は・・・そして雅の選んだハマグリは・・・
焼きハマグリ、ハマ吸い
Fish5キビナゴありませんか?(前編)
キビナゴを求めてやってきた客、その正体は・・・
キビナゴの刺身
Fish6キビナゴありませんか?(後編)
共新ストア、専務による産直フェア開催のはずが・・・
キビナゴの刺身、薩摩揚げ、なめろう、骨せんべい
Fish7夏バテを断つ魚
ちょっとした一言で彼女とケンカしたミッキー江戸川が三代目に持ち込んだ相談は・・・
マグロの山かけ、う巻卵、マダコの酢の物、アオサのみそ汁、タチウオの刺身、タチウオの塩焼き
巻末付録 魚河岸クッキング
オリジナル魚河岸流イタリアン5品
・ハマグリのグラタン ・三色キビナゴフリッター ・タチウオのムニエル 冷製トマトソース ・サクラマスのムニエル アプリコットソース
サケとマスの違い、川魚のヤマメとサクラマスの関係など、思わずへぇー〜と思ってしまう情報が・・・
魚が嫌いな人でも読んだ後には、魚料理に興味がわいてくる作品です。
無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。
ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。
携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。
築地魚河岸三代目 (19) (ビッグコミックス) コミック – 2006/9/29
▼第1話/負け犬のマス?(前編)▼第2話/負け犬のマス?(後編)▼第3話/地ハマの味(前編)▼第4話/地ハマの味(後編)▼第5話/キビナゴありませんか?(前編)▼第6話/キビナゴありませんか?(後編)▼第7話/夏バテを断つ魚
●主な登場人物/赤木旬太郎(元・銀行マン。妻の実家、築地魚河岸の仲卸『魚辰』の三代目を継ぐことに)、明日香(旬太郎の妻で、『魚辰』のひとり娘。料理が下手で、魚にも触れない)、拓也(『魚辰』の若手従業員。実家は漁師。無口な勉強家)、英二(『魚辰』を実質的に仕切る男。魚の目利きは超一流)、雅(『魚辰』の中堅。イキはいいが根が単純。直情径行型)、エリ(お帳場さんと呼ばれる経理担当。フグが好き)、若(閉店した塩干物の老舗『干青』の元・跡取り。『魚辰』の新戦力だが…!?)
●あらすじ/築地場外の「うお辰鮮魚店」が大繁盛で、専従店員を募集したところ、増田桜子という若奥様風の女性が応募してきた。彼女の夫は寿司職人なのだが、自分の店が潰れ、今は台湾で開業を考えているという。彼女はそんな夫のことを、川から追われて海に下る「負け組」サクラマスのようだと例えるのだが…!?(第1話)
●本巻の特徴/付き合い始めてしばらく経つ「魚辰」の従業員、雅とエリの関係に新展開が? ひな祭りのお祝いを兼ねて、雅はエリの育ての親、松じいのもとへ挨拶に行くことになった。だが、雅が持っていった土産のハマグリが原因で雅と松じいが大喧嘩をしてしまい…!? 「地ハマの味」など、全3編7話を収録!!
●その他の登場人物/『新宮』三代目(老舗の三代目で、築地のサラブレッドと呼ばれる男。魚の目利きでは五本の指に入る)、千秋(英二の妻。築地場外にある小料理屋『ちあき』を営む)、横山(『共新ストアー』の鮮魚担当。最近は真面目に仕事している)、ミッキー江戸川(高名なグルメ評論家。妙に三代目を気に入っている)、桜井みさき(グルメ番組を中心に活動するTVレポーター)
●主な登場人物/赤木旬太郎(元・銀行マン。妻の実家、築地魚河岸の仲卸『魚辰』の三代目を継ぐことに)、明日香(旬太郎の妻で、『魚辰』のひとり娘。料理が下手で、魚にも触れない)、拓也(『魚辰』の若手従業員。実家は漁師。無口な勉強家)、英二(『魚辰』を実質的に仕切る男。魚の目利きは超一流)、雅(『魚辰』の中堅。イキはいいが根が単純。直情径行型)、エリ(お帳場さんと呼ばれる経理担当。フグが好き)、若(閉店した塩干物の老舗『干青』の元・跡取り。『魚辰』の新戦力だが…!?)
●あらすじ/築地場外の「うお辰鮮魚店」が大繁盛で、専従店員を募集したところ、増田桜子という若奥様風の女性が応募してきた。彼女の夫は寿司職人なのだが、自分の店が潰れ、今は台湾で開業を考えているという。彼女はそんな夫のことを、川から追われて海に下る「負け組」サクラマスのようだと例えるのだが…!?(第1話)
●本巻の特徴/付き合い始めてしばらく経つ「魚辰」の従業員、雅とエリの関係に新展開が? ひな祭りのお祝いを兼ねて、雅はエリの育ての親、松じいのもとへ挨拶に行くことになった。だが、雅が持っていった土産のハマグリが原因で雅と松じいが大喧嘩をしてしまい…!? 「地ハマの味」など、全3編7話を収録!!
●その他の登場人物/『新宮』三代目(老舗の三代目で、築地のサラブレッドと呼ばれる男。魚の目利きでは五本の指に入る)、千秋(英二の妻。築地場外にある小料理屋『ちあき』を営む)、横山(『共新ストアー』の鮮魚担当。最近は真面目に仕事している)、ミッキー江戸川(高名なグルメ評論家。妙に三代目を気に入っている)、桜井みさき(グルメ番組を中心に活動するTVレポーター)
- 本の長さ204ページ
- 言語日本語
- 出版社小学館
- 発売日2006/9/29
- ISBN-104091807291
- ISBN-13978-4091807298
この著者の人気タイトル
ページ 1 以下のうち 1 最初から観るページ 1 以下のうち 1
登録情報
- 出版社 : 小学館 (2006/9/29)
- 発売日 : 2006/9/29
- 言語 : 日本語
- コミック : 204ページ
- ISBN-10 : 4091807291
- ISBN-13 : 978-4091807298
- Amazon 売れ筋ランキング: - 472,955位コミック
- カスタマーレビュー:
著者について
著者をフォローして、新作のアップデートや改善されたおすすめを入手してください。
著者の本をもっと発見したり、よく似た著者を見つけたり、著者のブログを読んだりしましょう
カスタマーレビュー
星5つ中4.1つ
5つのうち4.1つ
全体的な星の数と星別のパーセンテージの内訳を計算するにあたり、単純平均は使用されていません。当システムでは、レビューがどの程度新しいか、レビュー担当者がAmazonで購入したかどうかなど、特定の要素をより重視しています。 詳細はこちら
19グローバルレーティング
虚偽のレビューは一切容認しません
私たちの目標は、すべてのレビューを信頼性の高い、有益なものにすることです。だからこそ、私たちはテクノロジーと人間の調査員の両方を活用して、お客様が偽のレビューを見る前にブロックしています。 詳細はこちら
コミュニティガイドラインに違反するAmazonアカウントはブロックされます。また、レビューを購入した出品者をブロックし、そのようなレビューを投稿した当事者に対して法的措置を取ります。 報告方法について学ぶ