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深夜食堂の料理帖 (ビッグコミックススペシャル) コミック – 2015/1/16

飯島 奈美 (著), 安倍 夜郎 (イラスト)
5つ星のうち4.1 81
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簡単に美味しく作れる深夜のレシピ集!

ドラマ&映画『深夜食堂』のフードスタイリストである飯島奈美さんは、『かもめ食堂』、『南極料理人』、『ごちそうさん』等も手がけたその世界の第一人者です。飯島さんが実際に作った、映画やドラマにでてくる、おいしそうな深夜食堂の30点近くのレシピを紹介。お酒のおつまみ特集もあります。よくある食事がちょっとしたアドバイスですごく美味しく変身。原作・安倍夜郎氏の3編の漫画(赤いウインナー、春雨サラダ、ちくわの磯辺揚げ)、対談も収録。

【編集担当からのおすすめ情報】
担当編集者として、すべてを試食しました。深夜食堂に出てくる料理は、手の込んだ物駄物ではなく、普通の料理です。それが飯島奈美さんお手にかかると魔法のように美味しくなるのです。深夜に食べると食が進んで、ちょっとやばいです。
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  1. 本の長さ
    136ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    小学館
  4. 発売日
    2015/1/16
  5. ISBN-10
    4091868290
  6. ISBN-13
    978-4091868299
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 小学館 (2015/1/16)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2015/1/16
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • コミック ‏ : ‎ 136ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4091868290
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4091868299
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    5つ星のうち4.1 81

著者について

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  1. 安倍 夜郎

    安倍 夜郎

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  2. 飯島 奈美

    飯島 奈美

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    フードスタイリスト。テレビCMを中心に広告、雑誌、屋台など食に関する各分野で幅広く活動。映画『かもめ食堂』をきっかけに、数多くの映画のフードスタイリングを手がける(「BOOK著者紹介情報」より：本データは『あしたのお弁当』(ISBN-10:4391138514)が刊行された当時に掲載されていたものです)

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上位レビュー、対象国： 日本

森重 晶
5つ星のうち5.0 料理のレパートリーが増えました。
2021年9月23日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
漫画の挿絵もあり、面白く読めますし、料理のレパートリーが増えました。困った時の深夜食堂‼️
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ニキータ
5つ星のうち4.0 深夜食堂のエピソードを思い出すメニュー
2020年7月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ありきたりなメニューが多いけど、酒のつまみに何かと思うときに、参考になります。
「深夜食堂」を観られていた方は、エピソードまで思い浮かぶメニューだと思います。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
まこ
5つ星のうち5.0 満足😊
2021年3月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
とても 状態も良く 内容も満足です
役に立った
 レポート
minstrel
5つ星のうち3.0 過去2冊のレシピ集の焼き直し
2015年2月1日に日本でレビュー済み
過去2冊、深夜食堂関連のレシピ集は刊行されてるが今回は映画公開に合わせたかのような刊行です。ダブってる料理もあり

非常に熱心で何でも揃えたいファンもしくは、映画でハマったファンにはこれから買うには良いかも？

過去に2冊購入した人には焼き直しにとれてやや魅力に欠ける内容です。

まぁカラ－写真の豊富さと漫画が挿入され安部夜郎さんと飯島奈美さんとの対談が掲載されフ－ドスタイリストとしての彼女の

著作として映画“深夜食堂”の副読本として捉えた方がよいでしょう。

巻末の“題名のないおつまみ手帳”が忠さんら常連客の食べてる酒のつまみを特集しているのが目新しいです。
26人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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カイン
5つ星のうち5.0 深夜食堂
2021年4月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
深夜食堂にハマってレシピ本を購入しましたが、映像で見た、あの料理が再現できる素晴らしいレシピ本だと思います！
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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本野　俊樹
5つ星のうち5.0 簡単な夜食の出来るようになる。
2020年6月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ビックコミックのファンである。
役に立った
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白飯
5つ星のうち2.0 表紙が破れてる。
2020年12月31日に日本でレビュー済み
新品を購入したつもりなのに表紙に破れがありました。中身に影響はないですがあまり気分のいいものではないので星２つです。
役に立った
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Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 小さな冊子ながら充実な内容
2019年3月24日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
レシピもエピソードも満載で楽しい内容でした。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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