30日間無料体験

この注文でお急ぎ便、お届け日時指定便を無料体験 Amazonプライム無料体験について

Kindle版 (電子書籍)
￥990 (10pt)

すぐに購読可能

単行本
￥1,650 (50pt)

￥1,650 税込

ポイント: 50pt (3%) 詳細はこちら

無料配送 6月11日火曜日にお届け
詳細を見る

または最も早いお届け日時指定便明日 8:00 - 12:00の間にお届け（9 時間以内にご注文の場合）
詳細を見る

お届け先を選択

残り2点（入荷予定あり）在庫状況について

￥￥1,650 () 選択したオプションを含めます。最初の月の支払いと選択されたオプションが含まれています。詳細

出荷元

Amazon.co.jp

出荷元

Amazon.co.jp

販売元

Amazon.co.jp

販売元

Amazon.co.jp

支払い方法

お客様情報を保護しています

支払い方法

お客様情報を保護しています

Amazonはお客様のセキュリティとプライバシーの保護に全力で取り組んでいます。Amazonの支払いセキュリティシステムは、送信中にお客様の情報を暗号化します。お客様のクレジットカード情報を出品者と共有することはありません。また、お客様の情報を他者に販売することはありません。詳細はこちら

詳細はこちら

すべて見る

ギフトの設定

Amazonの他の出品者

新品＆中古品 (25)件の出品：￥862 + ￥257 配送料

画像はありません

選択したカラーの画像がありません。
カラー：

このビデオを見るには、次をダウンロード Flash Player

日本うなぎ検定: クイズで学ぶ、ウナギの教科書単行本 – 2014/2/26

塚本勝巳 (著), 黒木真理 (著)

4.2 23個の評価

すべての形式と版を表示

このページの読み込み中に問題が発生しました。もう一度試してください。

{"desktop_buybox_group_1":[{"displayPrice":"￥1,650","priceAmount":1650.00,"currencySymbol":"￥","integerValue":"1,650","decimalSeparator":null,"fractionalValue":null,"symbolPosition":"left","hasSpace":false,"showFractionalPartIfEmpty":true,"offerListingId":"85ZJ1xtoJaNqZjtZVBeL%2BC%2BlWn790WDzo0X75Fzop58TnLOQI5amFo158peeGiyQQ0c2zLFlA2EdcfgL5ya560Jbc2Kg5KXxLupQthHZyqqzayxeoVoQfcmYz8%2Be6XVdV2B4G%2FYf67s%3D","locale":"ja-JP","buyingOptionType":"NEW","aapiBuyingOptionIndex":0}]}

購入オプションとあわせ買い

クイズで学ぶ、ウナギの教科書

「ウナギにも鱗がある?」「土用丑の日にウナギを食べるようになったのはなぜ?」「天然ウナギは養殖ウナギよりおいしい?」「ウナギの完全養殖はいつ完成するの?」などなど、知っているようで知らないウナギのトリビア。裏情報から最新のウナギ科学の知見までを、初級・中級・上級・スペシャルのクイズ74問で紹介します。

~なぜ本書を出版するのか~
日本人にこよなく愛されてきたウナギが、地球上から消えようとしています。ウナギの減少は、すでに国民的関心事。今年のIUCN国際会議では、ニホンウナギを含む世界のウナギ全19種がレッドリストに載る可能性があります。知っているようで知らないウナギのひみつ。本書では、ウナギに対する基礎知識を、楽しいクイズで紹介し、ウナギに関する正しい知識を得られます。。2013年7月に「財団法人養鰻振興基金のぼり会」から非売品で出版された同書籍の市販版です。
環境省のレッドリストに指定され、絶滅に瀕しているウナギの蒲焼きをずっと食べられるよう、まずはウナギを知りましょう。

【編集担当からのおすすめ情報】
最近4年間で、ウナギの稚魚「シラスウナギ」の捕獲数は激減し、おいしい「ウナギの蒲焼き」もひょっとすると食べられなくなってしまうかもしれません。絶滅に瀕しているウナギの蒲焼きをずっと食べられるよう、まずは本書でウナギを知りましょう。

この商品に関する問題を報告する

本の長さ

302ページ
言語

日本語
出版社

小学館
発売日

2014/2/26
寸法

13.4 x 2.3 x 18.8 cm
ISBN-10

4093883513
ISBN-13

978-4093883511
すべての詳細を表示

よく一緒に購入されている商品

￥1,650

50ポイント(3%)

最短で6月11日火曜日のお届け予定です

残り2点（入荷予定あり）

この商品は、Amazon.co.jpが販売および発送します。

+

￥2,640

80ポイント(3%)

最短で6月11日火曜日のお届け予定です

残り6点（入荷予定あり）

この商品は、Amazon.co.jpが販売および発送します。

総額:

当社の価格を見るには、これら商品をカートに追加してください。

ポイントの合計: pt

もう一度お試しください

詳細

追加されました

これらの商品のうちの1つが他の商品より先に発送されます。

詳細の表示詳細の非表示

一緒に購入する商品を選択してください。

塚本勝巳
19
単行本
3個の商品：￥6,550から
塚本勝巳
62
単行本
39個の商品：￥1から
内山りゅう
12
単行本
11個の商品：￥2,640から
くろきまり
23
単行本
25個の商品：￥1,080から
パトリック・スヴェンソン
22
文庫
37個の商品：￥1から
太田博巳
7
単行本（ソフトカバー）
32個の商品：￥1,155から

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 小学館 (2014/2/26)
発売日 ‏ : ‎ 2014/2/26
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 302ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4093883513
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4093883511
寸法 ‏ : ‎ 13.4 x 2.3 x 18.8 cm

Amazon 売れ筋ランキング: - 373,187位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 31,027位教育・学参・受験 (本)
- - 104,211位文学・評論 (本)

カスタマーレビュー:
4.2 23個の評価

カスタマーレビュー

5つのうち4.2つ

23グローバルレーティング

この商品をレビュー

カスタマーレビューを書く

レビューのソート基準

上位レビュー、対象国：日本

レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。

wao!kota

待ち時間が楽しい

2022年4月14日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

うな丼を待つ間の時間つぶしになる！

役に立った

Kawamura

うなぎが海・川・湖のどこで生まれるかをこの本で知りました

2015年1月29日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

大阪のうな丼「まむし」の語源や
うな重の松・竹・梅の違いなど
ちょっとしたうなぎ通になれる本です。

内容は専門的なことが書いてあるのですが
イラストがコミカルでサクサクと読み進められました。

子供のプレゼントなどにしても面白いと思います。

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

tahaja

うなぎの知識がUPします。

2016年9月13日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

クイズ形式とはいえ、かなりポイントをついておりうなぎの知識が増えました。北斎漫画のうなぎ昇りの図で北斎の描くうなぎの間違いはどこかという間違い探しも面白いですが、そもそも北斎漫画が描かれた背景なども記述されており深い教養がうかがえます。クイズの出題のポイントがすばらしい、うなぎの歴史や生物学的な知識が満載です。あと印象に残っているのはうなぎと梅干の食い合わせの話、もともとは梅干ではなかった話、中国に起源があるのか日本で始まった話なのかそれで科学的に本当に食い合わせはあるのかなど、

1人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

	非会員	プライム会員
通常配送	¥410 - ¥450*	無料
お急ぎ便	¥510 - ¥550
お届け日時指定便	¥510 - ¥650

Amazon Advertising 商品の露出でお客様の関心と反応を引き出す	Audible（オーディブル）「聴く」読書会員なら聴き放題	アマゾンウェブサービス（AWS）クラウドコンピューティングサービス	Amazonアウトレット訳あり商品をお手頃価格で販売

Amazonビジネス（法人購買）請求書払い法人価格・数量割引	AmazonGlobal 65か国/地域以上への海外配送がより簡単に	Shopbop 世界中の厳選されたファッションアイテム

プライム無料体験をお試しいただけます

画像はありません