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鴨川食堂 (小学館文庫 か 38-1) 文庫 – 2015/5/8
柏井 壽
(著)
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京都発! 思い出の「味」、捜します。
第一話 鍋焼きうどん――番おいしかったものにもう一度出会うのは難しい。
窪山秀治は数年前に妻を亡くし、定年後に新たな伴侶と巡り会った。彼女は秀治の大好物だけうまく作れないという。
第二話 ビーフシチュー――プロポーズされたレストランが思い出せない!?
師走に入ると、京の都もせわしない。二人の老婦人が、55年の食を求めて看板もない食堂に入っていった。
第三話 鯖寿司――おいしさに勝るのは、思い出というスパイス。
総理大臣である岩倉友海が探しているのは、50年も前食べさせてもらったおやつがわりの品だった。
第四話 とんかつ――“おいしい”の一言を、忘れる料理人はいない。
大分でピアノ教師をしている広瀬須也子の元夫は、京都でとんかつ屋を開いていたが、余命三ヶ月だという。
第五話 ナポリタン――おいしいものを食べると、泣けてくる。
浜松に住む女子大生・美月明日香が探しているのは、祖父が旅行先で食べさせてくれた黄色いスパゲティだった。
第六話 肉じゃが――男のソウルフードは、おふくろの味。
六本木ヒルズ在住の実業家・伊達久彦は、亡き母が作ってくれた肉じゃがを食べてみたいという。
【編集担当からのおすすめ情報】
柏井壽氏は、数々のTV番組や雑誌の京都特集を監修し、京都ガイドやエッセイの著作は、どれもベストセラーとなっています。本作は、誰もが必ず持っている食の思い出を、京都という「おもてなし」の街の空気に乗せた、涙なしでは読めない温かな物語です。読んだあと、家族の食卓、父の背中、母の手料理を必ず思い出すはずです。
作中に出てくる和食、そのほかの料理の美味しそうなこと!
一冊で六食味わえます!お得です!
第一話 鍋焼きうどん――番おいしかったものにもう一度出会うのは難しい。
窪山秀治は数年前に妻を亡くし、定年後に新たな伴侶と巡り会った。彼女は秀治の大好物だけうまく作れないという。
第二話 ビーフシチュー――プロポーズされたレストランが思い出せない!?
師走に入ると、京の都もせわしない。二人の老婦人が、55年の食を求めて看板もない食堂に入っていった。
第三話 鯖寿司――おいしさに勝るのは、思い出というスパイス。
総理大臣である岩倉友海が探しているのは、50年も前食べさせてもらったおやつがわりの品だった。
第四話 とんかつ――“おいしい”の一言を、忘れる料理人はいない。
大分でピアノ教師をしている広瀬須也子の元夫は、京都でとんかつ屋を開いていたが、余命三ヶ月だという。
第五話 ナポリタン――おいしいものを食べると、泣けてくる。
浜松に住む女子大生・美月明日香が探しているのは、祖父が旅行先で食べさせてくれた黄色いスパゲティだった。
第六話 肉じゃが――男のソウルフードは、おふくろの味。
六本木ヒルズ在住の実業家・伊達久彦は、亡き母が作ってくれた肉じゃがを食べてみたいという。
【編集担当からのおすすめ情報】
柏井壽氏は、数々のTV番組や雑誌の京都特集を監修し、京都ガイドやエッセイの著作は、どれもベストセラーとなっています。本作は、誰もが必ず持っている食の思い出を、京都という「おもてなし」の街の空気に乗せた、涙なしでは読めない温かな物語です。読んだあと、家族の食卓、父の背中、母の手料理を必ず思い出すはずです。
作中に出てくる和食、そのほかの料理の美味しそうなこと!
一冊で六食味わえます!お得です!
- 本の長さ253ページ
- 言語日本語
- 出版社小学館
- 発売日2015/5/8
- 寸法10.5 x 1.3 x 15 cm
- ISBN-104094061703
- ISBN-13978-4094061703
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- 言語 : 日本語
- 文庫 : 253ページ
- ISBN-10 : 4094061703
- ISBN-13 : 978-4094061703
- 寸法 : 10.5 x 1.3 x 15 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 189,938位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 1,179位小学館文庫
- カスタマーレビュー:
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上位レビュー、対象国: 日本
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2024年4月22日に日本でレビュー済み
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京都言葉が懐かしいです。それと共に、京都で出会った美味しいもの、楽しいこと、忘れられないことも一緒に甦ります。京都にあまり馴染みのない方も、京都で時を過ごすようなそんな読了感を抱くのではないかと思います。
2019年7月31日に日本でレビュー済み
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食材(ドラマの素材)もレシピ(ドラマの構成)、調理も素晴らしい。鴨川父娘の食堂と想い出の食を探す探偵事務所。今日も食探しの依頼が舞い込む。そして解決へ。食に関するイロイロな人生があるのだなと思わせられる。それだけに元刑事の父の推理の過程がもっと知りたい。テレビドラマ編ではここを見せてくれただけに、小説のアッサリした解決がご都合主義のような?印象を残すのが残念。
楽しく読め、鴨川食堂に直ぐにでも行きたくなるのは?なぜ。
楽しく読め、鴨川食堂に直ぐにでも行きたくなるのは?なぜ。
2020年2月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
京都の街の香り、お店に見えない民家で食堂を営む鴨川親子の所に食を探してやって来る人々。
どの客も心の片隅に後悔や懐かしい記憶を抱えていて、自分の人生を見つめ直そうとしている。
お料理の描写だけでなく、使用される食器などの説明もあり、本当に目の前にお料理があるような気分で読めます。
探す食も、高級なものではなく、幼い日に親に作ってもらった炒飯や祖父と食べたスパゲティなど、素朴な家庭料理、でも二度と口にできない味。それを鴨川しずくが聞き取り、鴨川流が探し出して再現する話です。
大きな事件が書かれているの訳ではないのに、次に何が出て来るか、ワクワクしながら読めます。
どの客も心の片隅に後悔や懐かしい記憶を抱えていて、自分の人生を見つめ直そうとしている。
お料理の描写だけでなく、使用される食器などの説明もあり、本当に目の前にお料理があるような気分で読めます。
探す食も、高級なものではなく、幼い日に親に作ってもらった炒飯や祖父と食べたスパゲティなど、素朴な家庭料理、でも二度と口にできない味。それを鴨川しずくが聞き取り、鴨川流が探し出して再現する話です。
大きな事件が書かれているの訳ではないのに、次に何が出て来るか、ワクワクしながら読めます。
2023年10月11日に日本でレビュー済み
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食の思い出は、昔の思い出につながる。人間はいろんな材料で色んな料理を作る。いろんな人生があるように。
2018年6月20日に日本でレビュー済み
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人生において、食(味覚)の重要性を教えてくれる本です。ほっこりします。
2020年6月25日に日本でレビュー済み
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料理描写がとても秀逸。短編ながらも充実した内容。
肉じゃがが食べたくなる。
肉じゃがが食べたくなる。
2018年5月11日に日本でレビュー済み
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料理への薀蓄が半端ないものの、ストーリーがワンパターンで5冊一度にまとめ買いした。この一冊はなんとか我慢できたが、最後のほうは飽きてしまった。
2019年9月29日に日本でレビュー済み
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とても面白く、6話をすぐ読んでしまいました。京都弁の柔らかさ、料理の説明は生唾を禁じ得ません。