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発売元 ブックスドリーム 参考書・専門書・医学書専門店【30日返品保証・お急ぎ便対応可・適格請求書発行可能】
コンディション: 中古商品: 非常に良い
コメント: 【通常配送送料無料】【30日間返品保証有り】【お急ぎ便＆お届け日時指定便対応可】【適格請求書発行可能】書き込みありません。古本ではございますが、使用感少なくきれいな状態の書籍です。弊社基準で良よりコンデションが良いと判断された商品となります。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【当社は適格請求書発行事業者です。ご注文後にご注文履歴から適格請求書をダウンロードしていただけます】≪30日間返品保証：商品状態に当商品コメントと相違する点があった場合は到着後30日間、返品・返金を承ります≫【通常配送の配送料は無料です】≪お届け日時指定便は、最短でご注文日の翌日以降からご都合の良い到着日時を指定してご注文頂けます≫【マケプレお急ぎ便は、速達扱いの配送方法で、発送翌日（北海道・沖縄県は発送翌々日）に到着するように発送し、最短でご注文日の翌日に到着します】≪お届け日時指定便とマケプレお急ぎ便は、時期による物量、天候状況、配送地域等によってはご利用頂けない場合がございます≫
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虎屋 和菓子と歩んだ五百年 (新潮新書 132) 新書 – 2005/8/14

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  1. 本の長さ
    185ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    新潮社
  4. 発売日
    2005/8/14
  5. 寸法
    10.8 x 0.9 x 17.3 cm
  6. ISBN-10
    4106101327
  7. ISBN-13
    978-4106101328
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 新潮社 (2005/8/14)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2005/8/14
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 新書 ‏ : ‎ 185ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4106101327
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4106101328
  • 寸法 ‏ : ‎ 10.8 x 0.9 x 17.3 cm
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち3.6 25

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上位レビュー、対象国： 日本

あっくんぱぱ
5つ星のうち4.0 虎屋の歴史は長い
2013年8月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
普段何気なく食べているお菓子の長い歴史を知ることが出来きました。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
と
5つ星のうち2.0 歴史
2023年5月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
和菓子についてではなく、虎屋についての内容
役に立った
 レポート
Yam9
5つ星のうち3.0 必需品とは思えない和菓子だけで、なぜ500年も続くのか知りたい人にオススメです
2018年7月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
500年続くってすごい。
今に続く中盤以降が面白かった。
早速、とらやのお菓子を買いました。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
non
5つ星のうち4.0 さすがです。
2015年9月3日に日本でレビュー済み
あのずっしりとした羊羹、賞味期限の長さ、味などいつもながら重厚さを感じている。室町時代に京都で創業し、羊羹といえば虎屋。最高級ブランドです。その老舗の顧客は、歴代天皇や皇族、将軍、財閥、陸海軍、大衆と広いものであり、歴史を感じる。興味深いものである。できれば虎屋のすべての菓子をみてみたい。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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志村真幸
5つ星のうち2.0 虎屋の歴史
2009年4月6日に日本でレビュー済み
　著者は「虎屋」の17代目のご主人。
　本書では、和菓子の老舗として有名な「虎屋」の歴史が語られている。室町時代の発祥、後陽成天皇時代に天皇家の御用達になったこと、江戸時代の将軍家への献上、明治以降の東京進出、15代目や16代目の行った「革新」など、店に伝わる膨大な資料をもとに、興味深い話がかいつまんで紹介されている。
　時代ごとに生まれる新しい菓子、虎屋の菓子を食べてきた著名人たちについても。
　ただ、全体としてまとまりにかけ、また菓子そのものについては記述が乏しいため、読み終わって不満が残った。
　虎屋の歴史の凄さ良く分かるのだが・・。
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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