ジャガイモの世界史―歴史を動かした「貧者のパン」 (中公新書)

ジャガイモの世界史―歴史を動かした「貧者のパン」 (中公新書)
お得情報
  • Amazonマーケットプレイス
    ¥ 38 より
  • 購入1
  • クリック59
  • 言及数39ブログ
  • ブックマーク10users
「ジャガイモの世界史―歴史を動かした「貧者のパン」 (...」をAmazonで購入する
amazon.co.jp 詳細ページへ

「ジャガイモの世界史―歴史を動かした「貧者のパン」 (...」を含むはてなダイアリーの人気ブログ この商品についてブログを書く

  • 食べ物の話が大好きなんですよ。こないだ北欧料理のレストランで、トナカイ肉の赤ワイン煮込みを食べました。北海道産のトナカイだそうでしたが、非常にうまかったです。ステーキのチョコレートソースがけどっちにするか迷ったので、今度機会があったらステーキを食べてみようっと。そんで、その煮込みに添えてあったのが「インカのめざめ」という品種のジャガイモで、素晴らしく甘く、舌... 続きを読む

    ガッカリした新書 - good2ndの日記good2nd2008/02/205 users
  • ジャガイモの世界史―歴史を動かした「貧者のパン」 (中公新書) 作者: 伊藤章治 出版社/メーカー: 中央公論新社 発売日: 2008/01 メディア: 新書 購入 : 1人 クリック : 59回 この商品を含むブログ (36件) を見る 南米生まれのジャガイモは、インカ帝国滅亡のころ、スペインに渡った。その後、フランスやドイツの啓蒙君主たちも普及につとめ、わずか五百年の間に全世界に広がった。赤道 続きを読む

    中公新書「ジャガイモの世界史」(伊藤章治)が9刷。 - 見えない道場本舗gryphon2017/02/195 users