私は、独身ひとり暮らしですが、
たまーにお肉たべたーいってことがあります。
コンビニでかってくるのもいいけど、たまには料理を。
この本では、章を５つにわけています。
１．定番
２．薄切り肉、ひき肉で簡単おかず
３．野菜たっぷりヘルシー肉のおかず
４．ボリュームいっぱいの肉の一皿おかず
５．しみじみ和風おかず
１２５ものレシピがのっており、
また、肉の部位についても記載されており、
初心者でもチャレンジできる良書となっています。
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