和菓子にチャレンジしてみたいと思っていろいろレシピ本を物色してます。
イチゴ以外のフルーツ大福、甘納豆のうきしま、抹茶のババロア、
バターとオレンジピールの入ったどら焼き…うーん、素敵。
「作りたてが一番おいしい」とのコメントに和菓子を
自分で作ることのぜいたくさを感じます。
レンジやテフロンのフライパンを使って気軽に作れそうなレシピになっていて
お値段的にも手が出しやすく、はじめの一冊にいいんじゃないかなあ。
ちょっとしたお使い物にもよさげ。
薄い本体にきれいな写真がまるで絵本のようです。
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