ほとんどお菓子を作ったことがない男性ですが、思ったより簡単に作れました。
レシピは基本を含めて39種類あって結構盛りだくさんです。ジンジャーコンフィー、ラムレーズンなど普段お店では食べられないようなものからクリーミーエスプレッソなど変り種？も載っていて見るだけでも楽しいです。
まだ最初の基本の1種類しか作っていませんが、レシピ通りにして美味しいものが簡単に作れました。ただ分量は全て付属の型４個分がメインで（ ）で２個分を併記しており、これは逆の表記でも良いのでは？と思いましたが。。ちなみに基本レシピでは作成開始から食べられるまで５時間くらいかかったと思います（焼き、寝かせる時間など含めて）。あと記載されているカソナードという砂糖は見つからなかったので、三温糖（ブラウンシュガー）で代用しました。
陶器製の型は見た目普通に売ってそうな感じで、大きさが合えば他の物でも代用できそうです。
バーナーは使用するためにガスを別に買う必要があります。僕は100均でライター用のを買って充填しました。小型で使いやすいですが、しばらく使っているとものすごく熱くなるので注意してください。あとやはり炎が小さいので、均一に綺麗に仕上げるには慣れがいりそうです。
この本と少しの材料を用意すれば、美味しいクレーム・ブリュレは確かに作れました。
全体的にはとても満足しています。
無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません。
ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。
携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。
イメージ付きのレビュー
思ったより簡単に作れました
ほとんどお菓子を作ったことがない男性ですが、思ったより簡単に作れました。レシピは基本を含めて39種類あって結構盛りだくさんです。ジンジャーコンフィー、ラムレーズンなど普段お店では食べられないようなものからクリーミーエスプレッソなど変り種？も載っていて見るだけでも楽しいです。まだ最初の基本の1種類しか作っていませんが、レシピ通りにして美味しいものが簡単に作れました。ただ分量は全て付属の型４個分がメインで（ ）で２個分を併記しており、これは逆の表記でも良いのでは？と思いましたが。。ちなみに基本レシピでは作成開始から食べられるまで５時間くらいかかったと思います（焼き、寝かせる時間など含めて）。あと記載されているカソナードという砂糖は見つからなかったので、三温糖（ブラウンシュガー）で代用しました。陶器製の型は見た目普通に売ってそうな感じで、大きさが合えば他の物でも代用できそうです。バーナーは使用するためにガスを別に買う必要があります。僕は100均でライター用のを買って充填しました。小型で使いやすいですが、しばらく使っているとものすごく熱くなるので注意してください。あとやはり炎が小さいので、均一に綺麗に仕上げるには慣れがいりそうです。この本と少しの材料を用意すれば、美味しいクレーム・ブリュレは確かに作れました。全体的にはとても満足しています。
上位レビュー、対象国： 日本
レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。
2012年2月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
ほとんどお菓子を作ったことがない男性ですが、思ったより簡単に作れました。
レシピは基本を含めて39種類あって結構盛りだくさんです。ジンジャーコンフィー、ラムレーズンなど普段お店では食べられないようなものからクリーミーエスプレッソなど変り種？も載っていて見るだけでも楽しいです。
まだ最初の基本の1種類しか作っていませんが、レシピ通りにして美味しいものが簡単に作れました。ただ分量は全て付属の型４個分がメインで（ ）で２個分を併記しており、これは逆の表記でも良いのでは？と思いましたが。。ちなみに基本レシピでは作成開始から食べられるまで５時間くらいかかったと思います（焼き、寝かせる時間など含めて）。あと記載されているカソナードという砂糖は見つからなかったので、三温糖（ブラウンシュガー）で代用しました。
陶器製の型は見た目普通に売ってそうな感じで、大きさが合えば他の物でも代用できそうです。
バーナーは使用するためにガスを別に買う必要があります。僕は100均でライター用のを買って充填しました。小型で使いやすいですが、しばらく使っているとものすごく熱くなるので注意してください。あとやはり炎が小さいので、均一に綺麗に仕上げるには慣れがいりそうです。
この本と少しの材料を用意すれば、美味しいクレーム・ブリュレは確かに作れました。
全体的にはとても満足しています。
レシピは基本を含めて39種類あって結構盛りだくさんです。ジンジャーコンフィー、ラムレーズンなど普段お店では食べられないようなものからクリーミーエスプレッソなど変り種？も載っていて見るだけでも楽しいです。
まだ最初の基本の1種類しか作っていませんが、レシピ通りにして美味しいものが簡単に作れました。ただ分量は全て付属の型４個分がメインで（ ）で２個分を併記しており、これは逆の表記でも良いのでは？と思いましたが。。ちなみに基本レシピでは作成開始から食べられるまで５時間くらいかかったと思います（焼き、寝かせる時間など含めて）。あと記載されているカソナードという砂糖は見つからなかったので、三温糖（ブラウンシュガー）で代用しました。
陶器製の型は見た目普通に売ってそうな感じで、大きさが合えば他の物でも代用できそうです。
バーナーは使用するためにガスを別に買う必要があります。僕は100均でライター用のを買って充填しました。小型で使いやすいですが、しばらく使っているとものすごく熱くなるので注意してください。あとやはり炎が小さいので、均一に綺麗に仕上げるには慣れがいりそうです。
この本と少しの材料を用意すれば、美味しいクレーム・ブリュレは確かに作れました。
全体的にはとても満足しています。
このレビューの画像
