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奥薗壽子の子どものおやつ―簡単・安心!愛情レシピ 単行本 – 2003/7/1
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- 本の長さ95ページ
- 言語日本語
- 出版社金の星社
- 発売日2003/7/1
- ISBN-104323070373
- ISBN-13978-4323070377
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商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
登録情報
- 出版社 : 金の星社 (2003/7/1)
- 発売日 : 2003/7/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 95ページ
- ISBN-10 : 4323070373
- ISBN-13 : 978-4323070377
- Amazon 売れ筋ランキング: - 526,549位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 867位デザート・スイーツ
- カスタマーレビュー:
著者について
1962年、京都生まれ。料理研究家。1999年、家庭の中心、台所をとりしきっている人たち「台所奉行」をネットワークでつないだ「台所奉行の会」を発 足、現代の台所事情や主婦の考え方などのアンケートを定期的にまとめた「なべかま通信」を発行。全国の「お台所」と「お台所」を結んでいる。ズボラであり ながら、むしろ潔癖とも言えるくらい「食の本質」に迫る手作り料理に人気が高く、テレビ・雑誌・講演会・料理教室と八面六臂の活躍。家庭では一男一女の母(「BOOK著者紹介情報」より:本データは『奥薗壽子の子どもの健康ごはん―元気いちばん!』(ISBN-10:4323070632)が刊行された当時に掲載されていたものです)
カスタマーレビュー
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
レビューのフィルタリング中に問題が発生しました。後でもう一度試してください。
状態に感動。
そして、納品書の裏にはバリューブックスさんの記事が載っていて本の紹介が。
本を大切に思っている気持ちが伝わります。
内容は、大人も食べたい、ちょっと作ってみたい物が沢山載っていてお得感 満載でした
ありがとうございました!
しかし、計量のしかたが大さじでの表記が多くて、これが5杯なんかになっちゃうと腕が痛くなりそう。
バターも大さじだとすごいやりづらい。
そういったものは調べてグラム表記で横に書いてます
笑
短時間で簡単にできるものが多いので、時間のある時にこれを作ろうという気持ちになりやすいです。
手作りおやつの本は甘い物が多い中、こちらの本は甘くないものも沢山乗っているのでとても助かります。
購入して正解でした。
この本を買ってからは、頻繁に作るようになりました。
作り方がすっごく簡単で、材料も家にあるものだったり、スーパーで気軽に買えるものばかりなので、
おやつを作るのが苦じゃなくなりました。
というより、子供や主人が『おいしい!おいしい!』と喜んで食べてくれるので、
最近は作るのが楽しくて仕方ないです。
ぎょうざの皮で作るひと口ピザや、きな粉のフレンチトースト、ふんわりいももちなど、
すごく簡単で考えられそうなメニューですが、でもこの本を読んでなかったら、
そういう発想は沸かなかったと思います。
きな粉のフレンチトーストは、今まで作っていたフレンチトーストにきな粉をまぶしただけですが、
子供が『おいし〜!』と今までより食べる食べる・・・。
奥薗壽子さんの料理本が大好きになり、他にも何冊か買いましたが、
普段のおかずも奥薗さんの本を見ながら作ることが多いです。
メニューを考えたり、作るのがあまり好きじゃなかった私が奥薗さんの本に出会ってから変わりました。
こんなに簡単に美味しくて栄養のある料理を作れるんだ・・・と感動しています。
マンネリ化していたメニューから、色々とレパートリーが増えたので、
主人も喜んでくれています。
最近は以前に比べ、外食することもほとんど無くなり、家計も助かり本当に感謝です!!
奥薗さんのレシピは好きですが、
蒸しただけ、揚げただけ、といったお手軽すぎる?レシピも多く、
そんなにレシピ数も多くないので、
読んだ後正直「これで1400円は高過ぎる‥」とボー然としてしまいました。
実家に届くフリーペーパーの奥薗さんのレシピでじゅうぶんだったな、
700円ぐらいだったらいいのかなあ‥
「スナック菓子を食べ過ぎてしまわないように、気軽につくれる『しょっぱい系おやつ』の
プロレシピを知りたい」
と思って、購入。
この手の子供向けおやつレシピ本は、ほとんどが「甘い系」に偏っていて
それもケーキだったり、エクレアだったりと意外に手間ヒマかかる本ばかりだった。
その点、本書は半分以上が「しょっぱい系」で
しかも野菜や果物、米や餃子の皮など、健康的なレシピばかりで
しかもレシピ数がずば抜けて多い!
盛りつけやアレンジアイデアもあるから、読み応え十分。
子供用にはもちろん、ついつい市販品お菓子を食べ過ぎてしまうママが
栄養と減量、健康効果を狙って、口寂しさを補うためのおやつレシピ集としても最適。