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世界に氾濫するトンデモ科学報道。納豆ダイエット捏造騒動を機に健康情報番組の問題点は知られるようになってきたが、テレビを批判する新聞や週刊誌にも、あやしい健康情報 ...
この商品についてブログを書くスーパーの売り場には無農薬/低農薬栽培や有機栽培を謳った野菜が多く並べられている。それらは通常の野菜よりも高価だが、より安全でより美味しい野菜を求める人々に広く受け入れられている。だが、本当に無農薬/有機栽培野菜は通常の野菜よりも毒性が少ないのだろうか？ またこれらの野菜は通常の野菜に比べ美味しいのだろうか？ なんの疑いもなく、無農薬/有機栽培野菜の方が安全で、... 続きを読む
そろそろ無農薬/有機栽培野菜に対する盲信を見直してはどうか - A Successf...
LM-72008/08/18484 users 国内で入手可能な加工食品の多くには「遺伝子組み換えでない」原材料を使っている事を明記されている場合が多い。国内ではロシア科学アカデミーのイリーナ・エルマコバ博士（Dr.Irina Ermakova）による遺伝子組み換え食品の危険性への警鐘が大手マスコミで大々的に報道されるなど、遺伝子組み換え食品が敬遠される傾向にあり、輸入量の8割を占める米国ではわざわざ日本向け非遺伝子組み換... 続きを読む
そろそろ遺伝子組み換え食品を認めてはどうか？ - A Successful FailureLM-72008/07/28155 users 今年も終わりが近づいてまいりました。ここ数年間は毎年毎年、食関係の悪いニュースには事欠かず、来年こそは平穏な年になってほしいと願う今日このごろです。さて、「日ごろの忙しさを忘れ、年末年始ぐらいはゆっくり読書でも…」という方に、食関連のお勧め書籍を紹介いたします。このページによく訪れてくださるような方々にはいまさら感のあるものばかりですが、ご参考にしていただけ... 続きを読む
冬休みに読みたい。食の安心・安全について考える１０冊 - 食の安全情報blo...
ohira-y2009/12/2454 users 
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zinn23872012/03/19
Polyhedron2011/12/20
bem21st2011/08/18
jack_smith2011/05/28
nekoatama2011/03/24
CloseToTheWall2011/03/24
inakamusume2010/05/28
linbose2010/05/02
zero2infinity2010/05/02
yut-iida2010/04/25ohira-y2010/03/16
sumidatomohisa2010/01/18
marimotti2010/01/08ohira-y2009/12/24
SACHIKO32009/10/22
tianbale-battle2009/09/12
kuiiji_harris2009/08/24
thunder-r-labo2009/06/13
rina_co2009/06/08
usagi-snowrabbit2009/05/29
bandil
前に中央公論読んでてこの作者が気になったので注文した。届くの楽しみ2011/12/16
agrisearch
読んだ。「メディア・バイアスの構造を解き明かし、科学情報の真贋の見極め方、リスク評価の視点を解説する。」2011/08/16
kew-na
読んでほしい人はそもそも読もうともしない問題/amazonの星1つのコメントを見ると読んでも分かってくれない人もいる問題2009/02/09
tobiaki
「メディア・バイアス」買った。/読んだ。2007/07/14
jt_noSke
受け取った情報を鵜呑みにせず自ら咀嚼して判断を下すってのは科学報道に限らず大事なことだ 面倒だけどしゃーないわなー2007/07/05
korompa
yasuienv.retより2007/05/20
albert_hate
市民のための環境学ガイドにて紹介2007/05/01
qinmu
http://d.hatena.ne.jp/NATROM/20070426#p1 経由。2007/04/27
