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小竹 千香子
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お米のひみつ: たのしい料理と実験 (やさしい科学) 単行本 – 1992/5/1

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  1. 本の長さ
    63ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    さ・え・ら書房
  4. 発売日
    1992/5/1
  5. ISBN-10
    4378038641
  6. ISBN-13
    978-4378038643
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

知っておきたいお米のいろいろな性質や、ご飯を炊くときのちょっとしたコツを、たのしい料理や実験を通してさぐる。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ さ・え・ら書房 (1992/5/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 1992/5/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 63ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4378038641
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4378038643

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