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発売元 ブックセンス出雲書店
コンディション: 中古商品: 良い
コメント: 2005年10月5日発行。2版。表紙に多少キズがあります。帯なし。
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イーチーズの挑戦: HMRの旗手 食ビジネスの次世代戦略を探る 単行本 – 1999/9/1

5.0 5つ星のうち5.0 4個の評価
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  1. 本の長さ
    221ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    柴田書店
  4. 発売日
    1999/9/1
  5. ISBN-10
    4388152900
  6. ISBN-13
    978-4388152902
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

240坪で年商1500万ドルを弾き出し、世界中の食ビジネス関係者の注目を浴びたアメリカのHMR(家庭内食事の代行)業態の怪物、イーチーズ。このコンセプトを作り上げた著者が、成功と開発の秘密を語る。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 柴田書店 (1999/9/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 1999/9/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 221ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4388152900
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4388152902
  • カスタマーレビュー:
    5.0 5つ星のうち5.0 4個の評価

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