先週NHK総合テレビ「きょうの料理」で著者を拝見、調理に対するスタンスに共感するところがあったので著書を検索しました。
やはり、肩に力が入っていないゆったり感が持て、トライしてみたいレシピが多数あり、楽しい付箋がたくさんつきました。
今後のご活躍を楽しみにしています。
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ゆるつま: 今夜はうちで、ゆるゆる晩酌 新書 – 2014/4/18
高谷 亜由
(著)
お酒好きにとって、晩酌は<毎日のこと>。だから、がんばる必要はありません。そんな発想から生まれたこの『ゆるつま』には、肩肘を張らずに作れる、カンタンだけど、ちょっぴり気のきいたつまみが90品! 夜中にお酒を呑みながら、「もう少しなにかつまみたいな~」というとき、急に友だちがやって来る! なんていうとき、コンビニの食材や常備野菜を使ってパパッと作れるつまみを知っていると心強いもの。ビールに、ワインに、焼酎に、ウィスキーに……と、合わせたいお酒別の索引もついています。酒呑みのおともに、ぜひ持っていたい一冊です!
- 本の長さ103ページ
- 言語日本語
- 出版社主婦と生活社
- 発売日2014/4/18
- ISBN-104391144794
- ISBN-13978-4391144796
登録情報
- 出版社 : 主婦と生活社 (2014/4/18)
- 発売日 : 2014/4/18
- 言語 : 日本語
- 新書 : 103ページ
- ISBN-10 : 4391144794
- ISBN-13 : 978-4391144796
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,449,810位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
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