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みんな大好き ポテトサラダ 単行本（ソフトカバー） – 2012/12/6

3.6 5つ星のうち3.6 5個の評価
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ポテトサラダファン、待望の1冊が登場。本書には、王道のポテトサラダから、ちょっと変わったアレンジのポテトサラダまで、ポテトサラダのレシピを50収録しています。また、じゃがいものゆで具合、品種や具の選択、マヨネーズの量などポテトサラダをおいしくつくるための疑問が一気に解決します。他にも、オアシズ大久保さん、漫画家ラズウェル細木さん、ポテトサラダ学会会長マッキー牧元さんがおすすめするポテサラ名店紹介など、ポテサラ愛にあふれた内容をお届けします。
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  1. 本の長さ
    128ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    新星出版社
  4. 発売日
    2012/12/6
  5. ISBN-10
    4405092338
  6. ISBN-13
    978-4405092334
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 新星出版社 (2012/12/6)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2012/12/6
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4405092338
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4405092334
  • カスタマーレビュー:
    3.6 5つ星のうち3.6 5個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

尚子
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ヨコさん
5つ星のうち4.0 今日はどのおイモにする？
2015年11月29日に日本でレビュー済み
おいもの種類や茹で方、潰し方を比較して、美味しいポテトサラダを作る秘訣がいっぱいです。
マヨネーズの作り方も。
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伊東
5つ星のうち3.0 ポテサラの基本が学べる
2017年4月21日に日本でレビュー済み
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2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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