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木村 祐一
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木村料理道2 THE SARA キム’Sスタイル 単行本（ソフトカバー） – 2005/11/12

3.2 5つ星のうち3.2 11個の評価
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THE SARA
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  1. 本の長さ
    128ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    実業之日本社
  4. 発売日
    2005/11/12
  5. ISBN-10
    4408403288
  6. ISBN-13
    978-4408403281
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商品の説明

出版社からのコメント

　２００４年２月に刊行した、著者初めての料理本『木村料理道　ＴＨＥ　ＮＡＢＥ　キム‘ｓスタイル』には、おかげさまで多くの読者さまから続編を望む熱いメッセージをいただきました。
　第２弾は、和洋中などの既存の枠にとらわれない、まさに「キムのスタイル」の料理が満載です。
「えっ、アイスクリームをスパゲティーに入れるの？」
「うわー！　豆腐のカツがデザートになるって、こんなにおいしいなんて、信じられない！」
キム兄が次々作り出す料理の皿に、撮影現場は驚きに満ち、どの皿にも次々スタッフの試食の箸が伸びていました。
木村氏はこの本の中で「料理は小さいビックリ箱」と表現しています。
「感嘆の声が軽く漏れる程度の驚きと予定調和の安心感。この絶妙なバランスが大切や。」
キム兄ならではの絶妙なバランス、本を開いていただければご理解いただけることでしょう。
　この本には、長い時間がかかったり特別な道具や技術を必要としたりするメニューはありません。ぜひ、毎日の食卓に取り入れてみてください。小さな感嘆の声が聞こえるはずです！

著者について

吉本興業（株）所属。１９６３年２月９日京都府生まれ。ホテルマン、染色職人などを経て、２３歳でデビュー。お笑い芸人として多方面で活躍中。人呼んでキムキム兄やん。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 実業之日本社 (2005/11/12)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2005/11/12
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 128ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4408403288
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4408403281
  • カスタマーレビュー:
    3.2 5つ星のうち3.2 11個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

Amazon カスタマー
5つ星のうち5.0 特別な材料は不要！
2006年1月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
料理に慣れた人には物足りないかもしれませんが

私のような面倒臭がりにはオススメの一冊。

まず材料がシンプルで作り方も単純明快に書かれていて

とても分かりやすいです。

一番気に入ったのが、生姜や辛子などの調味料が『チューブ』で

書かれてある所！

普段そんなに料理をしない人にとって一片の生姜やニンニクの為に

大きな玉を買うのは気が引けてますます料理が遠のいてしまいます

よね？

手軽に美味しく料理を楽しみたい方にオススメ。

きっとこの本がきっかけで料理が好きになりますよ＾＾
22人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
もと
5つ星のうち4.0 気に入ったレシピを盗むべし
2006年5月9日に日本でレビュー済み
かなり簡易な食材紹介なので、料理に慣れた方の方が入りやすいかも。

元来料理は感覚で分量を決めるものだと思っている小生には都合がいい。

表記の仕方もチューブで何cmというのもユニーク。

料理は洋風から和風まで様々なので好みはあるかも。はまるものとレシピ通りに作っても合わないものがある。

個人的には3つ程は非常に気に入り定番メニューになっています。

木村氏の写真集的な体裁はちょっと好きではないが、実用的な一冊。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
santaoreo
5つ星のうち2.0 味はまあまあ。。。でも簡単！
2006年2月9日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
深夜番組『浜ちゃんと』にて作られていたレシピも載っているうえ、簡単に作る事ができるものばかり！使っている材料も普段使いのものばかりなのでお家によっては買い足す必要無く冷蔵庫にある物で即作る事が出来るのでは。簡単ゆえに作ってみると絶品とまでの感動的な味にはなりませんが家庭の味としてはまあまあではないでしょうか。ちょっと不満なのは。。。価格のわりに品目が少なめなのと、１品目に載っている『しじみのスパゲッティー』は材料として記載してあっても作り方には出てこない〜いつ入れるの？と悩む方もいるかもしれません。（お好みでと言う事なのかな？）
16人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
マキヨシ
5つ星のうち5.0 たのしんで料理できます
2006年3月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
オールカラーで見やすくていいです。

料理のレシピも冷蔵庫にあるものでササッとできてしまう気軽さがあります。

キム兄さんのポイントには面白い、ビックリするアイデアが暴露（？）されていてますます楽しくなってきます。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
うどんやっこ
5つ星のうち2.0 適当過ぎ・・・
2006年3月26日に日本でレビュー済み
分量の記載、レシピ、全てが簡単で適当に書かれていています。

あまり親切ではない書き方なので、初心者向けではないと思います。

あの内容でこの値段は、ちょっと高いかな？
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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 レポート
スネオヘアー
5つ星のうち5.0 簡単！すばやい！！
2006年10月17日に日本でレビュー済み
主婦には嬉しい！簡単だしすばやくできるしお酒のつまみにも

なるので世の忙しいママなら見たほうがいいかもしれません。

むしろ独身の男性や単身赴任のパパにも最適かも。

簡単でなおかつ変わった料理だからお勧めです！子供もできそうですね。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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パンダ
5つ星のうち5.0 意外な組み合わせにびっくり
2006年1月11日に日本でレビュー済み
簡単で手軽にできるのにおいしい。
そしてちょっとした驚きがあります。
例えば「牛肉をお吸い物で炒めてみました」というレシピ。
お吸い物って？と思ったら「松茸のお吸い物の素」を味付けに使うんです。
あの味は結構好きでたまに飲むけど、
料理に使うなんて想像もつきませんでした。
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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