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大地という名の食卓 (チャートBOOKS SPECIAL ISSUE) 単行本 – 2003/7/1
石川 直樹
(著)
- 本の長さ115ページ
- 言語日本語
- 出版社数研出版
- 発売日2003/7/1
- ISBN-104410138936
- ISBN-13978-4410138935
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商品の説明
出版社からのコメント
心に刻まれた「食の記憶」
「ぼくはいつも腹を空かせている。だから、積極的に食べる」
世界各地を歩きつづけてきた旅人が、各地の「食の記憶」を掘り起こします。幾多のたびの中で、心に刻まれた食とはどのようなものか? 冒険にとって、食とはどのような存在であるのか? 旅の先々で撮影した写真と、記憶を元に表現した言葉。旅人の心に刻まれた、6つの心象を綴ります。
「ぼくはいつも腹を空かせている。だから、積極的に食べる」
世界各地を歩きつづけてきた旅人が、各地の「食の記憶」を掘り起こします。幾多のたびの中で、心に刻まれた食とはどのようなものか? 冒険にとって、食とはどのような存在であるのか? 旅の先々で撮影した写真と、記憶を元に表現した言葉。旅人の心に刻まれた、6つの心象を綴ります。
内容(「MARC」データベースより)
世界を歩いた旅人が各地の「食の記憶」をいま掘りおこす。インドのカレー、アラスカのイクラ丼、北極のオートミールなど、6つの心象を綴った言葉と写真。
登録情報
- 出版社 : 数研出版 (2003/7/1)
- 発売日 : 2003/7/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 115ページ
- ISBN-10 : 4410138936
- ISBN-13 : 978-4410138935
- Amazon 売れ筋ランキング: - 719,568位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
著者について
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カスタマーレビュー
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2018年5月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
最近知った作家さんです。展覧会も見ました。絶版を手に入れることができ満足です。
2010年1月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
石川さんの本のなかでは初期に出されたものですが、この本に掲載されている当時の写真も、現在に負けず劣らず素晴らしいです。食べることが生きることに直結していることを素直に綴っていて、読後感もさわやかでした。すでに絶版になっているので今は古本で買うしかありませんが、復刊を望みます。贈り物にもいいと思います。
2003年8月3日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
石川さんのフォトエッセイ。
『この星を受け継ぐ者へ』で読んだシーンが
写真で出てくると、なんだか懐かしくなってしまう。
石川さんの旅とはスケールが違うけど
私も旅先でいろいろとその土地のものを食べるのが
好き。食べ物の記憶と土地の記憶がセットになって
より深く思い出が残るような。
石川さんの文章がもっと読みたくなってしまった。
『この星を受け継ぐ者へ』で読んだシーンが
写真で出てくると、なんだか懐かしくなってしまう。
石川さんの旅とはスケールが違うけど
私も旅先でいろいろとその土地のものを食べるのが
好き。食べ物の記憶と土地の記憶がセットになって
より深く思い出が残るような。
石川さんの文章がもっと読みたくなってしまった。
2003年9月13日に日本でレビュー済み
i really enjoyed the book. It is about culture, travel and moments that Ishikawa had oversea, somewhere we would hardly go without this book. Get out of Japan, eat and get your own tastes and experience.