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おしゃれなフルーツカクテルの事典: フルーツを使ったきれいでヘルシーなカクテルを 単行本 – 2002/8/1
成美堂出版編集部
(編集)
- 本の長さ175ページ
- 言語日本語
- 出版社成美堂出版
- 発売日2002/8/1
- ISBN-104415019404
- ISBN-13978-4415019406
商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
若い女性を中心に人気のフルーツを原料にしたリキュールとフルーツカクテルをおしゃれに紹介した事典。スピリッツの基礎知識や、カクテルの基本テクニック、材料別インデックスなど情報満載。
登録情報
- 出版社 : 成美堂出版 (2002/8/1)
- 発売日 : 2002/8/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 175ページ
- ISBN-10 : 4415019404
- ISBN-13 : 978-4415019406
- Amazon 売れ筋ランキング: - 103,337位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
カスタマーレビュー
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2004年7月28日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
カクテルを作ろうと思っても、名前だけとかレシピだけでは今一イメージがわかないが、この本はその点の心配が全くない。特にレイアウトなども非常に見やすく、非常に気軽に見れるし、実際に作ってみる際も、フルーツなどで区分けされていたりと、好みのフルーツやお酒に応じて臨機応変に検索できる仕組みになっている。しかも作ってみると結構いけるということで、文句なしの1冊です。
2004年5月13日に日本でレビュー済み
私は、この本を母の日のプレゼントにしました。母は現在50代半ばなのですが、そのぐらいの人ってお酒の楽しみ方を知らない人が多いのではないでしょうか。私は、いつも外で遊んでいる罪滅ぼしに、この本を贈りました。母にはとても喜んでもらえ、「毎日の一番の楽しみはカクテルを飲むこと」とまで言ってます。これを読んでいる方でお母さん孝行したい方に、この本をお勧めします。
もちろん、自分で楽しみたいという方にもお勧めです。この本はタイトルにあるように、果実を使ったカクテルの事典です。本の内容を大きく二つに分けると、1つ目は果物別のレシピ([例] オレンジ : カンパリオレンジ、スクリュードライバー、ミモザ等)で、二つ目はフルーツリキュール別のレシピ([例] カシス・リキュール : カシスソーダ、キール、カシスオレンジ等)です。
このような本のつくりになっているので、果物を主にしてカクテルを作るという時には便利な一冊です。ですが、スピリッツ(ジン、ウォッカ等)を主にしてカクテルを作りたいときには、使い勝手が悪いと思います(例えば、ジンを使ったカクテルを作りたいと思った時には、全部のレシピをチェックしなければならないので)。
もちろん、自分で楽しみたいという方にもお勧めです。この本はタイトルにあるように、果実を使ったカクテルの事典です。本の内容を大きく二つに分けると、1つ目は果物別のレシピ([例] オレンジ : カンパリオレンジ、スクリュードライバー、ミモザ等)で、二つ目はフルーツリキュール別のレシピ([例] カシス・リキュール : カシスソーダ、キール、カシスオレンジ等)です。
このような本のつくりになっているので、果物を主にしてカクテルを作るという時には便利な一冊です。ですが、スピリッツ(ジン、ウォッカ等)を主にしてカクテルを作りたいときには、使い勝手が悪いと思います(例えば、ジンを使ったカクテルを作りたいと思った時には、全部のレシピをチェックしなければならないので)。