色々な紅茶の飲み方書いてます。茶器の説明や歴史なども。
世界で紅茶って愛されてるんだなぁと思いました。
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おいしい紅茶の事典 単行本 – 2002/3/1
成美堂出版編集部
(編集)
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購入オプションとあわせ買い
- 本の長さ175ページ
- 言語日本語
- 出版社成美堂出版
- 発売日2002/3/1
- ISBN-104415019781
- ISBN-13978-4415019789
商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
おすすめ茶葉103種類、ティータイムを彩る51のレシピを紹介。おいしい紅茶の入れ方、世界の紅茶文化、元気になる紅茶の活用法などを、美しい写真とともに解説する。データ:2001年12月現在。
登録情報
- 出版社 : 成美堂出版 (2002/3/1)
- 発売日 : 2002/3/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 175ページ
- ISBN-10 : 4415019781
- ISBN-13 : 978-4415019789
- Amazon 売れ筋ランキング: - 994,244位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 886位飲み物
- カスタマーレビュー:
-
トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2003年12月31日に日本でレビュー済み
食器スポードの総輸入代理店で購入。
パラパラと見て即買いしました。
紅茶の歴史、生産地、生産地別味の特色などはもちろんのこと、
紅茶のブランドや陶磁器のブランド、気のきいた可愛いティーレシピ、
紅茶にまつわる映画などなど・・、
紅茶好きが好んでやまないあれやこれやが全部盛り込まれています。
写真も盛りだくさん。1冊あれば紅茶の話題には事欠かないと思います。
紅茶に足を踏み入れたばかりの人には相当楽しいのではないのでしょうか。
数ある”紅茶事典”系の中でも今の時点で一番好きです。
お買い物でご一緒した先輩も『これはイイ』と後でこの本を購入されてましたよ。
パラパラと見て即買いしました。
紅茶の歴史、生産地、生産地別味の特色などはもちろんのこと、
紅茶のブランドや陶磁器のブランド、気のきいた可愛いティーレシピ、
紅茶にまつわる映画などなど・・、
紅茶好きが好んでやまないあれやこれやが全部盛り込まれています。
写真も盛りだくさん。1冊あれば紅茶の話題には事欠かないと思います。
紅茶に足を踏み入れたばかりの人には相当楽しいのではないのでしょうか。
数ある”紅茶事典”系の中でも今の時点で一番好きです。
お買い物でご一緒した先輩も『これはイイ』と後でこの本を購入されてましたよ。
2004年3月24日に日本でレビュー済み
題名の通り、紅茶の歴史・事件や、産地・銘柄など様々な情報が載っています。紅茶の入れ方のバリエーションやお菓子(これは少しだけ)のレシピだけで38種類もありますし、茶器や紅茶の効能など、見ているだけで楽しいのですが、「美味しい紅茶を自分でたてたい」と思う人にはあまりお勧めできません。お湯の沸かし方やティーバックでの入れ方など、「飲めはするけど良くない方法」を載せているので。でもこの本を読めば、きっと紅茶に興味を持ちますよ。
2002年9月26日に日本でレビュー済み
「紅茶の事典~おいしく飲むための」の改訂版です。おいしい紅茶をいれるための水のお話やティーバックの魅力などはなるほどと思います。後半は主要な紅茶ブランドの紹介とティーカップのカタログが掲載されてます