生き物文化誌学会による企画である。
ナマズについて生物学、生態、歴史、文化史、食べものとしての利用、地震との関わりなど、多様な側面からアプローチされている。
総勢21人が執筆しており、専門分野もさまざま。最先端の研究を書くというよりは、いま分かっていることをわかりやすく紹介した内容だ。
日本だけでなく、タイやオセアニア、南北アメリカ、アフリカなど諸外国のナマズについても幅広く扱われているのがいい。
ナマズがなぜこれだけ特異な存在としてひとびとに愛されてきたかが、明確に理解できた。
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