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伏木 亨
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おいしさを科学する (ちくまプリマー新書 44) 新書 – 2006/9/1

伏木 亨 (著)
3.7 5つ星のうち3.7 8個の評価
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  1. 本の長さ
    147ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    筑摩書房
  4. 発売日
    2006/9/1
  5. ISBN-10
    4480687440
  6. ISBN-13
    978-4480687449
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 筑摩書房 (2006/9/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2006/9/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 新書 ‏ : ‎ 147ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4480687440
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4480687449
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    3.7 5つ星のうち3.7 8個の評価

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