アメリカに留学しているときにも思いましたが、アメリカ人の食事ってすごく量が多い。もう食べれないと食事を残しているのに、「デザートはどうですか？」って聞かれて、おいおいまだ食べるのかよと思ったし、ジュースはファーストフードで飲むと、ドリンクバーと同じで何杯でもおかわりが可能。普通に考えても健康であるはずがないです。

それに骨折して松葉杖をついている人も結構多く、それはなぜなんだろうと思っていました。

でも、この本を読むとアメリカの現状と、アメリカの数年あとを追っている日本の将来の食生活が見えてきます。といっても、残念ですがほとんどが今の日本でも起こっている。

精神的に落ち着かない人も、この本を読むと食生活が悪いために症状が起こっていることに気づくかもしれません。

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興味津々堂店主

私たちが安全な食品を手にするために、できることは？

2002年9月16日に日本でレビュー済み

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空は空色水は水色

すべてが事実ではないとしても

2006年3月24日に日本でレビュー済み

記述してある内容に関しては、私は納得できることがほとんどである。

実はお米を売っているのですが、このお米だけの問題でも多くの問題があります。しかし、一個人でうかつなことを主張すれば、名誉毀損や営業妨害等で告訴されるだけです。証明責任は告発者にあり、かりに内部告発を考えても「雪印乳業事件」のように、告発者が逆に倒産においこまれるのが今の日本の現状です。法律にはさからえません。自分の身は自己責任で守るというスタンスで、こういうこともあるのかもと読んでみられても良い本だと思います。

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杉本

現代人必読の書ですね

2002年4月12日に日本でレビュー済み

最近ＴＶで健康番組が人気ですが、この本を読むと
それらの番組のスポンサーが食品会社であるという
事に気づきます。
体に悪くなくても、脳に悪影響を及ぼす食品であふ
れている。非常に深刻な問題です。
是非一読を。

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クレージー・メーカー: 脳を壊す食品をなぜつくるのか 単行本 – 2002/3/1

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