中古品を購入しました。
タイトル通り色々な味のプリンが有ります。
まあ、基本のプリンの作り方に味のバリエーション展開が殆どなので、難しさは無いです。
綺麗な状態の本だったし、安かったので満足です。
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プリン: おいしくて簡単!いろいろプリン34 単行本 – 2003/12/1
信太 康代
(著)
- 本の長さ95ページ
- 言語日本語
- 出版社永岡書店
- 発売日2003/12/1
- ISBN-104522421850
- ISBN-13978-4522421857
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商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
スタンダードなカスタードプリンからクレームブリュレ、マンゴープリンなどみんなが大好きなプリンばかりを34点紹介! 作り方を写真入りで丁寧に説明したので、初心者さんにも簡単です。
登録情報
- 出版社 : 永岡書店 (2003/12/1)
- 発売日 : 2003/12/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 95ページ
- ISBN-10 : 4522421850
- ISBN-13 : 978-4522421857
- Amazon 売れ筋ランキング: - 708,550位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 1,066位デザート・スイーツ
- カスタマーレビュー:
著者について
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2005年8月4日に日本でレビュー済み
~信太~~ 康代さんの本はいくつか持っています。
私は冷菓子が強いような印象がありますが、どうでしょう?
お値段も手ごろだし、しゃれた本ではあります。このままプレゼントにもできそうな、、でも実際作るとなると説明が不十分で、取っ付きにくい感じがあります。
数あるプリンの本の中から、お勧めできますか?と聞かれたら、私は別の本を薦めてしまうと思~~います。好みの問題もありますが。~
私は冷菓子が強いような印象がありますが、どうでしょう?
お値段も手ごろだし、しゃれた本ではあります。このままプレゼントにもできそうな、、でも実際作るとなると説明が不十分で、取っ付きにくい感じがあります。
数あるプリンの本の中から、お勧めできますか?と聞かれたら、私は別の本を薦めてしまうと思~~います。好みの問題もありますが。~
2004年4月29日に日本でレビュー済み
信太さんが大好きです。プリンは冷蔵庫にいつもある材料で作れるので、よく作ります。この本のクレームブリュレは最高!変わったところではリコッタチーズとチェリーのプリンもおいしいです。写真もかわいくて、作り方もすっごくわかりやすいです。プリンのレシピはこの1冊でバッチリ!
2004年9月25日に日本でレビュー済み
スタンダードなカスタードプリンからちょっと珍しいメロンとジンジャーのプリンまで、34種類ものプリンの作り方に加えて器についてやプリン作りのコツなどがきれいな写真とともに掲載されているのでページをめくっているだけで目移りしてしまうほど楽しい本です。まだパンプキンプディングとトマトのプディングしか挑戦していないのですが、材料の表記に関して“かぼちゃ250g”が皮を取り除く前の分量なのか、という点やトマトのプディングでカスタードクリームを作る際、“火にかける”とあったので直火にかけると卵が固まってしまって上手くゆかなかったりと、初心者の私にとっては難しく感じられる部分もありました。
2004年10月1日に日本でレビュー済み
スタンダードなカスタードプリンから季節の果物を使ったプリンやクレームブリュレなど34個ものプリンレシピが載っていてので、いつものプレーンなプリンだけでなく色々なプリンが楽しめる一冊です。この中の「なめらかプリン」レシピは絶品です。他にもバナナのクレームブリュレなどもおいしかったです。