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手造りビールマニュアル: 飲んで美味しい 造って簡単 単行本 – 1995/4/1
日本自家醸造推進連盟
(編集)
- 本の長さ155ページ
- 言語日本語
- 出版社日本文芸社
- 発売日1995/4/1
- ISBN-104537017481
- ISBN-13978-4537017489
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商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
イギリス生まれの大人のホビーとして人気が高まっている手造りビールの入門書。市販のビールキットを使った作り方、香りつきビールのレシピ、オリジナルラベルの作り方など、写真やイラストで紹介する。
登録情報
- 出版社 : 日本文芸社 (1995/4/1)
- 発売日 : 1995/4/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 155ページ
- ISBN-10 : 4537017481
- ISBN-13 : 978-4537017489
- Amazon 売れ筋ランキング: - 76,007位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- カスタマーレビュー:
カスタマーレビュー
星5つ中4.7つ
5つのうち4.7つ
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トップレビュー
上位レビュー、対象国: 日本
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2020年8月1日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
クラフトビールを一から作る事において、ビールに関する知識がゼロだった私でも、工程と要領が理解出来ましたし、ノンアルコールですが実際に醸造道具を揃えて作ることも出来た、分かりやすいマニュアルです。ビールキットみたいなモノが市場で売られてますが、あれを購入したときに付属で付いてきたマニュアル本のようです。ですが、ビールキットに限らず、少量で作る方法も載っており、17リットルも湯を沸かせない私にとっては、攻略本ぐらいの有難さがありました。家に居ることが多くなったこの時勢、家で一緒に進められる新しい趣味の1つとして、この本は最高の働きをしてくれました。
2012年12月27日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
手作りビールのマニュアルにはないこつが書かれています。本は古いですが基本は今も同じだと思います。
2017年5月11日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
内容的には素晴らしいので買って良かったです。
普通に市販すればいいと思います。
普通に市販すればいいと思います。
2005年7月8日に日本でレビュー済み
写真やイラストが豊富なのでわかりやすいです。でも道具を揃えるのが大変そう・・。苦労して作って飲むのがいいのかもしれません。ビールに関する雑学も多く載っていますのでビール好きにお薦め。