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村上祥子

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電子レンジのおやつ―オーブンもはかりもいらない単行本 – 2003/5/15

村上祥子 (著)

3.6 16個の評価

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電子レンジ料理の第一人者が、カンタンでステキなおやつを提案。計量はカップと大さじ小さじだけでOK! もちろん、オーブンは使いません。卵1個と粉大さじ3であっという間にできるスポンジケーキは、本邦初公開! プリン、ゼリー、パンなど、基本パターンからアレンジできるおやつのレシピを満載。

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本の長さ

96ページ
言語

日本語
出版社

日本文芸社
発売日

2003/5/15
ISBN-10

453720205X
ISBN-13

978-4537202052
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村上祥子
30
単行本（ソフトカバー）
21個の商品：￥1,017から
てぬキッチン
83
ムック
25個の商品：￥622から

商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

ぜ~んぶ素材から作るスローフードのおやつ。でも作り方はクイック。卵1個に砂糖、薄力粉それぞれ大さじ3、バニラエッセンス少々で、あっという間にスポンジケーキ! 基本パターンからアレンジできるおやつレシピが満載。

著者について

日々新しいことをとり入れながら進化し続ける料理研究家。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰し、著作、講演、テレビ出演、商品開発と幅広く活躍中。電子レンジクッキングの第一人者。食育の分野でも精力的に活動している。

登録情報

出版社 ‏ : ‎ 日本文芸社 (2003/5/15)
発売日 ‏ : ‎ 2003/5/15
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 96ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 453720205X
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4537202052

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yeldis983

発売された時購入。

2018年6月15日に日本でレビュー済み

購入した初めの頃は、よく作っていました。（特にスポンジケーキ）簡単に作れるレシピばかりなのでとても良いです。8年前にPART2も発売されている事を知って、つい最近、Amazonさんで購入させて頂きました。でも、ここ10年位は全然作ってないので、また電子レンジでのおやつ作りを復活させたいと思いました。

2020年8月17日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

良さそう

2005年10月23日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

買ってから　今日はこれ明日はこれとこんなに作った本は珍しいかも。材料がカップ２つ分とか、少しですむのと、卵や牛乳など、家にあるものだからでしょう。思いついたらできます。評価としては
パンナコッタ　濃厚でおいしかった。
ティラミス　　生地にとろみをつけるのがまだうまくいかないが
　　　　　　　ゼラチンを使用するからなんとかなる。おいしくて
　　　　　　　たくさんたべられて幸せ。
白玉　　　　　まだ試していない。本当にチンでできるのだろうか....
ケーキ　　　　ちょっと強引かなあ。他のレビューにもありますが
　　　　　　　わざわざミキサーだすならシフォンを焼いたほうがいい　　　　　　　ような気も。固いし。共立てだから　楽ですが。
　　　　　　　フルーツケーキはおいしかった！これは文句なし。
　　　　　　　市販のドライフルーツの１袋でできます。
フロマージュ　かなり革命的でした。こんなにカンタンとは。
　　　　　　　連続して作りました。おしゃれ。
パン　　　　　まだ試してませんが　友人いわく混ぜるときｺﾂがいるそ　　　　　　　うで、ちょっとやりすぎると固くなる。難しいよと。場　　　　　　　数ふめばいけるかなあ。
なんだかマイナス評価っぽいですが、　全体的には買ってよかったと思っています。多少手をかけても　なんちゃってじゃなくてちゃんと作りたい人、かなり手作りを確立してる方にはいまいちかな。
家で食べるおやつだもん、楽して　ある程度おいしさをクリアしてれば
ＯＫと言う方向き。バリエも増えます。わたし的には　ある程度じゃなくてとってもおいしいですよ。

71人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

Amazon Customer

本当に簡単なレシピばかりで助かっています

2004年4月11日に日本でレビュー済み

Amazonで購入

甘い物が好きな私。買うとバカにならないおやつ代を浮かせたくて、お菓子作りを始めたのですが、この本はとても役に立っています。レンジで本当に出来てしまう簡単なものばかり。全レシピを試してみたいです。本の値段から考えるととてもお得な１冊だと思います。

21人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

su-su3

画期的！

2004年10月3日に日本でレビュー済み

急にお菓子が作りたくなって、しかも早く食べたい時に最適です！
あと、ほんの少人数分作りたい時！！
ジップロックで電子レンジでつくるいちごショートケーキには
感激でした！大きさも2~3人分と、まさしく子供のおやつにも、
友人とお茶したり、夫婦2人でいただくにも、ジャストなサイズ！！
よくあるレシピ本の分量だと多きすぎて食べきれず、
翌日に持ち越す事１００％。で、いくらおいしくても翌日では
味落ちしてるものもあるし、第一同じお菓子は飽きてきて、そう何度も
食べたくはないし、最後はもったいないので無理やり食べる。
私がよく陥る現象です（笑）
この本は2種類作って、しかもオーブンで作るのに比べたら、
半分以下の時間でできるし、２つの味を楽しめて、
しかも食べきってしまえるという、非常に堅実に楽しめる
レシピばかりなのです。すべてにおいて無駄がない！
とくに、プリンは最高！子供の帰宅前５分もあれば、
1個から作れます！冷蔵庫が常にいっぱいの我が家では、
プリン食べたし、でも冷蔵庫は満員というときにでも、
1個なら冷やすスペースも確保でき、プリンも頂ける
とても重宝なレシピなのです！

65人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

パナパナ

私にも出来た！

2004年11月1日に日本でレビュー済み

よほどセンスがないのかお菓子作りは成功したためしがなかったのですが、このレシピは本当に簡単ですぐ出来る。この私でも成功したのでお子さんなんかも。一人で作れるのでは？
お菓子作りって手間と時間と器具と材料がすごくかかってめんどくさいイメージだったけど、コレは本当にパパっと食べたい分できていいです。基本のレシピがあるのでアレンジもきくし、1冊あると便利だと思います。
私はこの本で村上さんのファンになりました。他のレシピ本も少しずつ買っていきたいです。

20人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

うさこちゃん

ホントに簡単

2003年6月24日に日本でレビュー済み

３歳の娘を持つ私にとっておやつはかなり悩みの種。幼稚園から帰ってくるとお腹を空かせた娘が「おやつ！」と。市販のスナックばかりでは心配になってきて、自分でおやつを作ってみようと思っていたらこの本に出会いました。
娘を幼稚園に出して作っておけば帰宅後すぐに冷たいゼリーを食べさせてあげられるし、簡単なので娘と一緒に作ったりもしました。楽して、おいしいお勧めです。

35人のお客様がこれが役に立ったと考えています

役に立った

tsudu_eri

子供もはまる♪

2004年2月28日に日本でレビュー済み

ビックリ仰天。さすが村上先生、電子レンジの神様？？？　どれも本当に簡単です。イチゴのショートケーキは正に感動もので、3歳の息子と共に何度も作りました。

15人のお客様がこれが役に立ったと考えています

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