パスタやピッツァはもちろん、それ以外のイタリア料理を作って食べてみたくなって購入。
日本人の書いたイタリア料理書にあるような「日本人向けにアレンジ済みの料理」ではなく、
イタリア人料理研究家のWebサイトやパスタのブランドサイトに掲載されているレシピが作ってみたい。
まさにそんな自分にはぴったりの本でした。
イタリア語の入門書であるのと同時に、リチェッタ読解の入門書にもなっています。
イタリア語の文法書としては、他の入門書の方が詳しく書かれているような気がしますが、
この本の例文には食材の単語も多く使われていて、リチェッタにあるフレーズが多く出てきます。
リチェッタ特有の書き方についても後半にまとめられており、食材などを表す用語集もあります。
この本と辞書があれば、少なくとも私が読みたかったリチェッタは読めそうです。
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