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シフォンケ-キ: 21のバリエ-ション 大型本 – 1996/11/18

4.4 5つ星のうち4.4 86個の評価

商品の説明

内容(「MARC」データベースより)

ベーキングパウダーを使わないでふくらますコツは? 型にバターをぬってはいけないわけは? メレンゲを作る時のポイントは? シフォンケーキを作ろうと思った人なら誰もが一度はもつ疑問に明快解答。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 文化出版局 (1996/11/18)
  • 発売日 ‏ : ‎ 1996/11/18
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 87ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4579205561
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4579205561
  • カスタマーレビュー:
    4.4 5つ星のうち4.4 86個の評価

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下井 佳子
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