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パリジャンのレシピ 単行本 – 1999/9/1
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購入オプションとあわせ買い
パリのレストランやビストロのメニュー、あるいはお隣さんの毎日の料理。パリの人々が親しみ、こよなく愛するレシピの数々は、21世紀に引き継がれる料理でもあります。
- 本の長さ276ページ
- 言語日本語
- 出版社文化出版局
- 発売日1999/9/1
- ISBN-10457920686X
- ISBN-13978-4579206865
商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
パリで愛されているビストロのレシピを176種紹介。レシピというシナリオをめぐる人間味あふれるショートストーリーで、日本にいながらにしてパリの香りをキャッチ。
登録情報
- 出版社 : 文化出版局 (1999/9/1)
- 発売日 : 1999/9/1
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 276ページ
- ISBN-10 : 457920686X
- ISBN-13 : 978-4579206865
- Amazon 売れ筋ランキング: - 882,970位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
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- - 1,355位フランス料理
- カスタマーレビュー:
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