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なべ、包丁、フライパン…: kitchenware スマートな台所道具選び 単行本 – 2005/9/1

文化出版局 (編集)
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  1. 本の長さ
    143ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    文化出版局
  4. 発売日
    2005/9/1
  5. ISBN-10
    4579209583
  6. ISBN-13
    978-4579209583
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商品の説明

出版社からのコメント

新しく台所を調えようという結婚を控えたかたはもちろん、ご自分のキッチンになんとなく疑問をもっていたり、少数精鋭でいきたいと見直しを考えているかたにも、おすすめする内容です。
取材をして、ざるやふきん、行平なべ、すり鉢とすりこぎなど日本の古来からの道具の優れた点も再確認しました。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 文化出版局 (2005/9/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2005/9/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 143ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4579209583
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4579209583

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