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阿部 剛子
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炊飯器で作るパンとケーキ: 野菜たくさん 大型本 – 2008/10/1

3.2 5つ星のうち3.2 4個の評価
すべての形式と版を表示
炊飯器でパンもケーキも焼けるのです。バターや砂糖が少なめなのにこっくりおいしい、野菜がざくざく入った健康的なパンとケーキです。ホットケーキミックスを使った簡単バージョンも。
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  1. 本の長さ
    95ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    文化出版局
  4. 発売日
    2008/10/1
  5. ISBN-10
    4579210492
  6. ISBN-13
    978-4579210497
  7. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 文化出版局 (2008/10/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2008/10/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 大型本 ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4579210492
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4579210497
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    3.2 5つ星のうち3.2 4個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

Amazon カスタマー
5つ星のうち4.0 パン作りを気楽に楽しめるかな？
2018年11月16日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
パン焼き機に恵まれず次々壊れたり故障したりでついに諦めて市販のパンで済ますようになっていました。今年は台風が次々ときて離島は運輸関係が長らく復興せずスーパーやコンビニの棚が空っぽ状態になりました。それで久しぶりに自分で焼くことを思い出しましたが、材料を合わせてスイッチオンで出来上がる安易さは忘れがたく、そう言えば炊飯器で作れると聞いたことを思い出してネット検索、購入しました。内容的にはごもっともでしたが元来の面倒くさがりには、やっぱり続かず、特に自分でこねる、休ませる、発酵まちの工程で止めてしまいました。本の責任ではありません。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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一政あゆみ
5つ星のうち2.0 もっと基本のレシピがほしかった
2014年3月21日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
見た瞬間「作らねー。。。」と思うレシピばかり。写真もあまり美味しそうじゃないし、もっと基本のレシピを載せてほしかった。まぁ、本は実際に見て買えってことですね。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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milton1号
5つ星のうち4.0 炊飯器でここまでしっかりとしたパンが作れるのはウレシイ
2011年8月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
オリーブオイルを使ったパンが大好きで、それが炊飯器でも作れるというのでこちらの本を購入しました。
料理の手間としてはホームベーカリーよりかかりますが、調理器具を増やしたくない人には、炊飯器でパンが作れるのは一石二鳥ですね。

オリーブオイルを使ったパンは、こねと発酵を十分におこなわなかったせいで、味はまぁまぁだったけど弾力はイマイチという結果でした。

そんな失敗がおきないよう、本の中ではきちんと説明と写真がありますので、次回は基本に忠実につくろうと思います。

掲載されているレシピや写真がとても美味しそうですし、写真が可愛い。
よし、もう一度チャレンジしよう！と思わせてくれる本であることは間違い無いです。
7人のお客様がこれが役に立ったと考えています
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ぽこたん
5つ星のうち4.0 料理べたの私も、簡単にできました。パンは発酵に時間がかかるので、ケーキのほうが作りやすかった。バターの量が少ないので、全体にヘルシーな内容。
2009年8月28日に日本でレビュー済み
テレビでみた阿部さんが気になって購入。
料理べたの私も、簡単にできました。パンは発酵に時間がかかるので、ケーキのほうが作りやすかった。バターの量が少ないので、全体にヘルシーな内容。
11人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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