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今泉 久美
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巻いて巻いて どんどん巻いて! ライスペーパー、小麦粉の皮、野菜、肉、パン、のりで。 単行本（ソフトカバー） – 2014/6/6

4.0 5つ星のうち4.0 8個の評価
すべての形式と版を表示
6種類の素材を皮にして、たっぷりの野菜に肉や魚介をバランスよくプラスした、楽しい巻きもののレシピ集。おいしくて野菜不足も解消。見栄えもするからお弁当、持寄り、パーティにもおすすめ!
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  1. 本の長さ
    95ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    文化出版局
  4. 発売日
    2014/6/6
  5. ISBN-10
    457921210X
  6. ISBN-13
    978-4579212101
  7. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 文化出版局 (2014/6/6)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/6/6
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 457921210X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4579212101
  • カスタマーレビュー:
    4.0 5つ星のうち4.0 8個の評価

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上位レビュー、対象国： 日本

Limuka
5つ星のうち5.0 巻くとおいしくなって楽しい！
2014年6月24日に日本でレビュー済み
へぇ～、お刺身の生春巻きなんてのがあるんだ！　
サラダ菜で焼きそばを巻いたら、結構おいしいかも！
本屋さんで見てたら食べたくなって買いました。

帰り道に成城石井で小麦粉のトルティーヤの皮を買って、
しらすピザを作ったら、すごくおいしい！
いたって簡単な作り方なんだけど、お味とセンスがいいですね。

しめさばやイクラを花束みたいに巻いたのを
ワインのオードブルにしたら
義母やお客様にほめられました！

まだ試してみたいレシピがいろいろあります。
料理が楽しくなる、ちょっと変わったおもしろいレシピ本だと思います。
おすすめです。
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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顧客
5つ星のうち4.0 皮のレシピも、もっとあればよかった！
2016年7月22日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
見て＆作って楽しく、食べておいしい数々のレシピ集です。手作りできる皮として、春餅のレシピはありましたが、トルティーヤの皮はありませんでした。それがとても残念だったので星マイナス１です。
役に立った
 レポート
みー
5つ星のうち5.0 レシピ豊富でとても面白い本です。
2014年6月20日に日本でレビュー済み
おもてなし料理の一つとして、関心をもち購入しました。
ライスペーパーを使っての生春巻きしか知らなかった私ですが
レパートリーが豊富で、この一冊すべてが多くの巻き料理なんですよ。
驚きました。ライスペーパー、春巻き、卵巻き、サラダ菜巻き、小麦粉巻き、
パン巻き、のり巻き・・とても豊富です。
飽きないレシピです。楽しい本ですよ。おすすめです。
10人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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303
5つ星のうち5.0 巻いただけで、おしゃれに変身
2014年6月19日に日本でレビュー済み
いつものサラダ素材をライスペーパーに巻いただけで、料理の腕が上がったように見えてしまうマジックです。ソースも美味しく、子どもの野菜を食べる量がアップしました。この本を見て、巻き方のコツがわかり、美しく仕上がるので自分でも満足です。トルティーヤの皮も大変便利。見た目もおしゃれで、食べやすいので次回のホームパーティ用にいろんなレシピ挑戦中です！
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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